Сало в духовке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат. Сало маринуется в майонезе и горчице, получается очень нежным и сочным. Приготовим! Сало 1 кг (я брала боковину); Майонез 300 грамм; Горчица 1 столовая ложка; Чеснок 4–5 зубчиков; Соль 1,5–2 столовые ложки; Перец черный молотый 1 чайная ложка; Паприка 1 столовая ложка; Лавровый лист 3–4 шт. Половину чеснока порезать тонкими полосками. На сале сделать надрезы и нашпиговать его чесноком со всех сторон. Сделать маринад – смешать майонез, горчицу, соль, перец, паприку и оставшийся чеснок и обмазать им нашпигованный кусок сала. Уложить сверху листочки лаврового листа. Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час. Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 50-60 мин. Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть! Сало, маринованное в майонезе и горчице и запеченное в фольге в духовке готово! Теги: сало, духовка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 249 автор: admin 29-06-2018, 17:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |