Томатный крем-суп с моцареллой
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Томатный крем-суп с моцареллой

Томатный крем-суп с моцареллой - ароматный и вкусный обед. Приготовленный из свежих помидоров, он получается особенно хорош, а свежая моцарелла - как изюминка, последний штрих. Обязательно приготовьте и попробуйте!

Помидоры 3 штуки
Лук 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Петрушка (корень) 1 штука
Морковь 1 штука
Орегано (сушеный) 1 чайная ложка
Базилик свежий 3 листика
Масло оливковое 1 чайная ложечка
Петрушка (зелень) 12 грамм
Моцарелла по вкусу

Шаг 1: нарезаем овощи.
Томатный крем-суп с моцареллой

Корнеплоды очистите, промойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок покрошите довольно мелко.
Томатный крем-суп с моцареллой

Помидоры окуните в кипящую воду, чтобы затем почистить и нарезать дольками.

Шаг 2: готовим суп.
Томатный крем-суп с моцареллой

Обжарьте сперва в масле лук и чеснок, затем добавьте морковку и корень петрушки, немного прогрейте и добавьте очищенные помидоры.
Добавьте воду или овощной бульон (можно куриный) и варите все до готовности, то есть до мягкости морковки и петрушки.
Затем снимите суп с огня, взбейте его блендером до однородности. Посолите, поперчите, добавьте сушеную и свежую зелень.
Густоту супа контролируйте добавляя жидкость, вы можете сделать как очень густой, так и очень жидкий суп, если захотите.

Шаг 3: подаем томатный крем-суп с моцареллой.
Томатный крем-суп с моцареллой

Подавайте томатный крем-суп горячим, украсив сверху дольками свежей моцареллы. Подождите, пусть сыр немного расплавится в супе и приступайте к дегустации.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: томаты, крем, суп, моцарелла
Добавить в закладки:
Просмотров: 39 автор: admin 12-07-2018, 10:42 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама