Печенье савоярди или дамские пальчики Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео |
||
Невероятно воздушное бисквитное печенье савоярди, или, как его еще называют, дамские пальчики за изящную удлиненную форму. Из этого печенья можно готовить "Тирамису" или шарлотку. яичные белки 3 шт. яичные желтки 2 шт. сахар 60 г. сахарная пудра 30 г. мука 50 г. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с 30 г. сахара до пышной густой массы. Белки взбиваем с 30 г. сахара до крепкой пены. Аккуратно соединяем обе массы и добавляем муку, еще раз аккуратно перемешиваем. Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень полосочки. Присыпаем сверху сахарной пудрой и отправляем в духовку на 12 минут при 180С. Печенье готово) Можно пить чай или готовить тирамису))) Теги: савоярди Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 197 автор: admin 15-10-2018, 12:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |