Вкуснейший песочный торт с орехами! Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео |
||
Достаточно простой в приготовлении ореховый торт на песочной основе, который на празднике всем придется по вкусу! Для теста на торт: Масло сливочное 200 гр. Сахар 150 гр. Яйцо 1 шт. Яичный желток 2 шт. Мука 350 гр. Соль 1 щепотка. Сода 0,5 ч. л. Сок лимона 1 ч. л. Ванильный сахар 1 ч. л. Крем для торта: Джем 150 мл. л. Сгущенное молоко 1 банка. Сливочное масло 200 гр. Для украшения торта: Грецкий орех 150 гр. Арахис 100 гр. Выкладываем в миску 200 гр. сливочного масла. Добавляем 150 гр. сахара и взбиваем миксером в пышную массу. Добавляем к маслу с сахаром одно яйцо, два желтка и взбиваем до однородной массы. В получившуюся массу просеиваем 150 гр. муки, добавим щепотку соли, 1 чайн. л. ванильного сахара и хорошо перемешиваем. Добавляем 0,5 чайн. л. соды, которую гасим соком лимона, просеиваем оставшуюся муку и тщательно перемешиваем. Начинаем формировать (собирать) получившееся тесто, которое должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Включаем духовку на 180 градусов, выкладываем тесто на стол и делим на пять одинаковых частей. Каждую часть теста аккуратно раскатываем скалкой на заготовке для торта, делаем коржи ровной формы, и ставим в духовку на 5-7 минут. Выкладываем в миску банку вареного сгущенного молока, добавляем 200 гр. сливочного масла и взбиваем в пышную воздушную массу. Начинаем собирать торт. На первый корж выкладываем небольшой слой джема и аккуратно промазываем лопаткой. Прикрываем вторым коржом, на который выкладываем сгущенный крем и распределяем тонким слоем, хорошо промазывая края. Сверху крема добавляем для вкуса очень мелко нарубленный грецкий орех. Там где грецкий орех - там всегда успех! Выкладываем следующие коржи и промазываем их в порядке предыдущих. На завершающий корж выкладываем ягоды клубники. Край торта и бока обильно смазываем сгущенным кремом, чтобы торт не получился сухим. Бока торта украшаем грецким орехом, а сверху завершаем украшение торта арахисом, который аккуратно выкладываем на крем. Готовый торт нужно на пару часов поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся. Теги: торт, орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 179 автор: admin 4-11-2018, 11:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |