| Салат с говядиной и овощами Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео |
||
 Прекрасный выбор для праздничного стола и повседневного ужина, если вы устали от тяжелых и жирных рецептов с майонезом. Особую пикантность этому салату придает заправка на основе соевого соуса. Легкий, быстрый и простой рецепт салата, который подойдет и на новогодний стол, и на каждый день. Говядина 300 гр Перец 2 шт. (небольших) Помидоры 2 шт. (небольших) Лук салатный 1 шт. Салатные листья 1 пучок Сахар 1/2 ч.л. Бальзамический уксус 1 ч.л. Соевый соус 2 ст.л. для соуса + 1 ст.л. для маринования мяса Растительное масло 2 ст.л. для соуса + 1 ст.л. для обжарки мяса Черный перец по вкусу Кунжут по желанию по вкусу 1. Говядину нарезать тонкими слайсами толщиной 0,5 см, поперчить и замариновать мясо в ложке соевого соуса.  2. Нарезать все овощи тонкими слайсами.  3. На хорошо раскаленной сковородке обжарить говядину 10-12 минут (в зависимости от толщины слайсов). Для обжарки я использую 1 ст.л. растительного масла.  4. Смешать растительное масло с бальзамическим уксусом, сахаром и соевым соусом до образования однородной эмульсии. Количество ингредиентов в соусе можно регулировать по своему вкусу.  5. Листья нарвать, выложить мясо и овощи, все перемешать, залить соусом и готово. Можно присыпать кунжутом по желанию.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 235 автор: admin 9-12-2018, 15:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
