Печенье «Ушки» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео |
||
Печенье «Ушки» из слоеного теста в карамели, готовятся быстро и всегда получаются аппетитными, нежными и хрустящими. Тесто слоеное бездрожжевое 250 г Сахар 100 г Соль 1/2 ч.л. Мука пшеничная 2 ст.л. Шаг 1. Поверхность присыпать мукой, выложить на нее тесто и раскатать толщиной 3-4 мм. Шаг 2. Смешать 100 г сахара и 1/2 ч.л. соли. Присыпать тесто с обеих сторон и аккуратно раскатать сахар скалкой. Шаг 3. Свернуть тесто в рулет с двух сторон, от края пласта к центру, завернуть в бумагу для выпечки и убрать на 15 минут в морозильник. Шаг 4. Освободить рулет от бумаги и разрезать на кусочки 0,7мм. Шаг 5. Выложить разрезанные заготовки печенья на противень покрытый бумагой для выпекания на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга. Шаг 6. Разогреть духовку до 200°С и выпекать печенье 7 минут. Шаг 7. Вынуть противень из духовки и перевернуть печенье, поставить выпекать еще на 5 минут до золотистой корочки. Обязательно следить за выпечкой печенья, чтобы оно не подгорело. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 183 автор: admin 16-12-2018, 15:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |