| Духовая говядина Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Это блюдо так называется, наверное, потому, что чаще его готовят в духовом шкафу. Но это не обязательно. Главный принцип приготовления этого блюда - длительное нахождение на огне или в духовке. Говядина получается мягкой и вкусной. говядина - 1,5-2 кг картофель - 2 шт морковь - 2 шт лук - 1 шт сливочное масло, сушеные восточные специи, соль, перец 1. Мясо обвалять в специях (соль, перец, орегано сухой, перец красный острый и сушеные восточные специи).  2. Обжарить мясо на сливочном масле до румяной корочки.  3. Поместить обжаренный кусок мяса на фольгу, вокруг разместить нарезанные овощи.  4. Завернуть фольгу и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 2 часа.  (Воду добавлять не надо, мясо будет готовиться в собственном соку).   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2443 автор: admin 13-10-2012, 10:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
