Медовые пряники в сахарной глазури Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Пряники появились на Руси еще в IX веке. Сначала это был просто "медовый хлеб", затем в него стали добавлять всяческие травы и коренья, а когда стали появляться заморские пряности - тогда окончательно сформировался известны нам пряник. Сегодня мы займемся приготовлением медовых пряников в сахарной глазури. сахар 7 ст.л. мёд 4-5 ст.л. сливочное масло 150 г яйца 2 шт мука 400-450 г разрыхлитель 1 ч.л. сахарная глазурь Смешиваем мед, сахар и масло, ставим на огонь и доводим до кипения, затем убираем с огня. Получившуюся массу охлаждаем, добавляем туда яйца и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Застилаем противень специальной бумагой или смазываем маслом и выкладываем на него фигурки. Затем ставим в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Готовим глазурь, затем, не давая ей остыть, обмакиваем в нее пряники. Выкладываем пряники на решетку. И даем глазури высохнуть. Теги: мед, сахар, глазурь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1768 автор: admin 7-02-2013, 19:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |