Салат с рукколой и печенью трески Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Простой, вкусный и сытный салат. Такая тарелка очень часто появляется на нашем столе, ведь на улице уже так жарко, что только такими салатиками и хочется питаться. А еще в холодильнике на полках одна зелень - щавель, шпинат, руккола, пучки петрушки и укропа) красота! Яйцо куриное 2 шт. Картофель 100 г Руккола 100 г Треска 120 г Лимонный сок 5 мл Горчица 1 ч.л. Кедровые орешки (пиния) 25 г Куриные яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и нарезать кубиком. Приготовить картофель в мундире, охладить, очистить от кожицы, и нарезать кубиком как и яйца. Рукколу тщательно вымыть и просушить на бумажных полотенцах. Печень трески нарезать кубиком. Для заправки смешать в отдельной мисочке или стакане столовую ложку масла из банки с печенью трески, чайную ложку лимонного сока, горчицу, соль и перец по вкусу. Выложить все подготовленные ингредиенты на тарелку, полить заправкой, посыпать кедровыми орешками и подавать на стол. Теги: руккола, печень, треска Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1185 автор: admin 5-07-2014, 09:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |