Рецепт квашеной капусты с болгарским перцем и хреном
Все рецепты, Закуска, Салаты, Консервирование, соленья, Видео
Рецепт квашеной капусты с болгарским перцем и хреном

капуста поздних сортов - 5 кг
морковь - 800 г.
перец болгарский - 800 г.
хрен - 150-200 г.
соль - 120 г.

Капусту нашинковать, морковку натереть на крупной терке, а хрен на мелкой. Перец нарезать соломкой.
Капусту перетереть с солью, пусть пустит сок с смешать с овощами. Добавить специи по вкусу.
Поставить капусту под гнет в эмалированной, стеклянной или деревянной посуде при комнатной температуре на 3-4 дня.
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная с приятным ароматом болгарского перца и остротой хрена.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: капуста, квашение, перец, хрен
Добавить в закладки:
Просмотров: 717 автор: admin 28-10-2014, 00:11 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама