Стручковая фасоль с картофелем
Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
Стручковая фасоль с картофелем

Стручковая фасоль с картофелем - блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье и любит вкусно кушать. Это сытный гарнир или вегетарианский обед, в зависимости от того, что вы хотите получить. В сезон молодого картофеля и свежей зеленой фасоли это блюдо приобретает особенную актуальность.

Фасоль стручковая зеленая 300 грамм
Картофель 2 штуки (крупного размера)
Лимон 1 штука
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу

Шаг 1: подготавливаем овощи.
Стручковая фасоль с картофелем

Промойте картофель и фасоль. Картошку нужно почистить нарезать крупными кусочками. У стручков фасоли нужно срезать закрытые кончики, а сами стручки поделить на две части поперек, чтобы они без труда входили в кастрюлю.

Шаг 2: варим стручковую фасоль с картофелем.
Стручковая фасоль с картофелем

Сложите подготовленные овощи в кастрюлю, залейте водой, посолите по вкусу и готовьте на среднем огне.
Стручковая фасоль с картофелем

После того, как вода закипит, огонь надо убавить.
Готовьте все до мягкости картофеля, так как фасоль и картошка сварятся примерно в одно время. Кстати, чуть недоваренные овощи гораздо вкусней переваренных, так что следите за процессом и вовремя снимите кастрюлю с огня.

Шаг 3: приправляем стручковую фасоль с картофелем.
Стручковая фасоль с картофелем

Слейте с фасоли и картошки воду, переложите овощи на тарелку и полейте их сверху оливковым маслом по вкусу. И так же посолите, если посчитаете это целесообразным.
Стручковая фасоль с картофелем

Разрежьте лимон на пополам и выжмите из него сок в овощи. Лимонная кислота улучшит вкус и вы не будете так явно чувствовать оливковое масло.

Шаг 4: подаем стручковую фасоль с картофелем.
Стручковая фасоль с картофелем

Подавайте стручковую фасоль, сваренную с картофелем, на гарнир или как основное блюдо. Из указанных ингредиентов у вас получится одна порция горячего или две порции гарнира. Вкусно, ароматно и полезно.

– Скажу по секрету, что вы можете смазать фасоль с картошкой и сливочным маслом, если вам так нравится больше.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: фасоль, картофель
Добавить в закладки:
Просмотров: 22 автор: admin 22-06-2017, 09:36 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Книга гастронома. Узбекская домашняя кухняДомашние заготовки №11 ноябрь 2019Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продуктыПросто вкусно и полезно! Спецвыпуск №1 20201000 советов кулинару №1 (январь) 2020Технология консервирования плодов и овощей
 
 

Скачать фильм

Кошки / Cats (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Невидимая жизнь Эвридики / A Vida Invisível (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Кома (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Офицер и шпион / J'accuse (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Проклятый дом 2 / Girl on the Third Floor (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Папа, сдохни (2018/BDRemux/BDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама