Картофельный суп с лисичками
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Картофельный суп с лисичками

Картофельный суп с лисичками простой и вкусный. Это прекрасное горячее блюдо. Что может быть вкусней, чем сочетание картошечки и лесных грибов, да еще со сметаной? Конечно же ничего! Поэтому приготовьте такой суп обязательно.

Картофель 200 грамм (вес после чистки)
Лист лавровый 1 штука
Лук репчатый 150 грамм
Масло сливочное 2 столовых ложки
Лисички 100 грамм
Чеснок 2 зубчика
Сметана 18% 2 столовых ложки
Специи для супа по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Перец по вкусу
Петрушка 1/2 пучка

Шаг 1: чистим лисички.
Картофельный суп с лисичками

Лисички тщательно промойте, почтистите и обсушите.
Картофельный суп с лисичками

Нарежьте грибочки на очень маленькие кусочки.

Шаг 2: жарим лук.
Картофельный суп с лисичками

Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета в горячем масле.

Шаг 3: жарим лисички.
Картофельный суп с лисичками

Добавьте лисички к луку и жарьте вместе
Картофельный суп с лисичками

Жарьте до готовности, а в конце добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте до тех пор, пока он не даст яркий характерный аромат.

Шаг 4: варим картофельный суп с лисичками.
Картофельный суп с лисичками

Картофель очистите, промойте, нарежьте кубиками и залейте 1 литром воды, поставьте на огонь и варите. Добавьте лавровый лист. Готовьте картофель на медленном огне под крышкой.
Когда картофель будет готов, добавьте к нему зажарку из лисичек и лука, и готовьте все еще 5 минут.
Снимите кастрюлю с супом с огня, добавьте сметану (только сперва смешайте ее с некоторым количеством горячего бульона), зелень, посолите, поперчите, добавьте прочие специи по вкусу и хорошо перемешайте. Можно подавать.

Шаг 5: подаем картофельный суп с лисичками.
Картофельный суп с лисичками

Подавать картофельный суп с лисичками нужно непременно горячим. Не упустите грибной сезон и обязательно приготовьте это чудесное первое блюдо.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: картофель, суп, лисички
Добавить в закладки:
Просмотров: 31 автор: admin 6-10-2017, 15:28 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама