| Польский соус к рыбе Все рецепты, Соусы, Европейская кухня |
||
 масло сливочное (полторы пачки в общей сложности грамм 300); лимон (для получения сока); яйца в количестве пяти штук; Соль, два пучка свежей петрушки. Сначала следует отварить яйца, варим двадцать минут. Затем остывшие яички чистим и складываем в ёмкость для измельчения. Измельчаем. Петрушку моем, сушим, очень мелко нарезаем её. Смешиваем с яйцами. Теперь масло, кладём его в сухой чистый сотейник, до кипения доводим, яйца и зелень выкладываем, соль добавляем и немного сока из лимона выдавленного. На медленном огне провариваем, ложкой мешаем, держим на огне три минуты и снимаем сотейник с огня. Даём соусу остыть и переливаем его в специальную ёмкость для соуса.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1218 автор: admin 2-08-2011, 14:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
