| Паштет из куриной печени Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Домашний паштет из куриной печени получается очень нежным. Главное приготовить паштет из куриной печени правильно, т.е. хорошо довести всё до однородной консистенции. Печеночный паштет из куриной печени отлично сочетается с белым батоном или крекерами. Также паштет из куриной печени отлично подойдет для фаршированных яиц. Когда знаешь, как приготовить паштет из печени не стоит его покупать в магазине. • печень куриная – 500 грамм; • морковь – 1 штука; • репчатый лук – 1 штука; • сливочное масло – 100 грамм; • соль; • перец. 1. Печень вымыть, очистить от пленки и желчных протоков и порезать не большими кусками. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами. 3. Морковь натереть на крупной тёрке. 4. На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук с морковью до прозрачности лука. 5. Затем к луку добавляем печень и жарим на среднем огне ещё 7- 10 минут. 6. Потом накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности 10-12 минут на слабом огне. 7. Печень с луком и морковью посолить и поперчить по вкусу и измельчить при помощи блендера, добавить кусок сливочного подтопленного масла и ещё раз пройтись блендером.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2086 автор: admin 19-03-2012, 18:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
