Все рецепты » Страница 1360 » Рататуй — готовить может каждый

	Ризотто с тыквой и песто	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи
	На 6 порций Для песто: базилик 2 пучка чеснок 3 зубчика кедровые орешки 3 ст. л. около 1 стакана оливкового масла "экстра вирджин" Для ризотто: чеснок 6 зубчиков куриный бульон 1,5 л сливочное масло 85 г мякоть тыквы 400 г оливковое масло 2 ст. л. рис арборио 400 г сыр Пармезан 150 г соль Для хрустящего лука: небольшие луковицы 4 шт. мука 100 г растительное масло для обжаривания соль

Просмотров: 1313 автор: admin 20-05-2012, 22:09 Комментарии (0)

	Равиоли c шоколадным сыром и клубничным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Десерт, Соусы
	На 4 порции Для начинки: мягкий шоколадный сыр 200 г творог 100 г Для соуса: клубника 200 г сливки жирностью 20% 200 мл сахар 4 ст. л. Для теста: мука 400 г яйца 3 шт. вода 2 ст. л. щепотка соли яйцо для смазывания 1 шт.

Просмотров: 1332 автор: admin 20-05-2012, 20:16 Комментарии (0)

	Пхали из овощей	Все рецепты, Закуска
	свежий шпинат 800 г белокочанная капуста 400 г небольшая луковица 1 шт. чеснок 3 зубчика средний пучок кинзы большая горсть грецких орехов хмели-сунели соль, свежемолотый черный перец зерна граната для украшения

Просмотров: 1302 автор: admin 20-05-2012, 18:06 Комментарии (0)

	Окрошка на квасе с малосольной семгой	Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы
	На 6 порций квас окрошечный с хреном 1,2 - 1,5 л малосольная семга 160 г яйца 4 шт. жирная сметана 200 г средние хрустящие огурцы 4-5 шт. средний картофель 4 шт. маленькая сладкая луковица 1 шт. средний пучок укропа соль

Просмотров: 1320 автор: admin 20-05-2012, 16:10 Комментарии (0)

	Окрошка из разных видов мяса	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6 порций кислый квас 1 л яйца 4 шт. ветчина 100 г отварная говядина или говяжий язык 200 г отварная курица 100 г средние огурцы 4 шт. крупная редиска 5-6 шт. 1-2 небольшие репки или 1 зеленая редька маленький пучок укропа горчица 2 ч. л. соль, сахар сметана для подачи средний пучок зеленого лука

Просмотров: 1101 автор: admin 20-05-2012, 14:13 Комментарии (0)

	Ньокки со щавелем	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
	На 4 порции крупные картофелины 6 шт. щавель 50 г мука 100 г желтки 3 шт. тертый пармезан 50 г + 2 ст. л. щепотка молотого мускатного ореха сливочное масло 50 г веточки петрушки 3 шт. зубчик чеснока 1 шт. соль, перец

Просмотров: 1514 автор: admin 20-05-2012, 12:11 Комментарии (0)

	Лимончелло	Все рецепты, Напитки
	На 10 порций большие лимоны 3 шт. спирт крепостью 70% 0,5 л сахар 200 г

Просмотров: 1359 автор: admin 20-05-2012, 10:14 Комментарии (0)

	Летний овощной суп	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6 порций небольшие луковицы 2 шт. небольшая морковь 4 шт. черешки сельдерея 2 шт. картофель 2 шт. чеснок 2 зубчика Зеленый горошек 100 г молодая капуста 0,5 кочана тертый пармезан 2 ст. л. куски пышного белого хлеба 6 шт. растительное масло 4 ст. л. соль, перец

Просмотров: 1102 автор: admin 20-05-2012, 10:14 Комментарии (0)

	Ледяной гороховый суп	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 4 порции зеленый стручковый горох 400 г перья зеленого лука 6 шт. чеснок 2 зубчика пучок щавеля овощной бульон 900 мл растительное масло 1 ст. л. сметана 4 ст. л. веточки свежей мяты 4 шт. соль, черный молотый перец

Просмотров: 1380 автор: admin 20-05-2012, 00:04 Комментарии (0)

	Куриное ассорти с луком и помидорами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	На 20 порций куриные крылья 10 шт. куриные бедра без кости 6 шт. куриные голени 8 шт. куриные сердечки 800 г куриные желудки 800 г куриная печенка 800 г помидоры 8 шт. небольшие луковицы 10 шт. Для маринада: мелкие луковицы 5 шт. белое сухое вино 1 л сухой тимьян 4 ч. л. лавровый лист 2 шт. растительное масло 200 мл + 2 ст. л. Для соуса: острый кетчуп 200 мл сливочное масло 50 г соль, черный молотый перец