| Компот из фейхоа | Все рецепты, Напитки | ||
 В расчете на одну 3-литровую банку: • 0,5 кг фейхоа (плоды должны быть мягкими); • 2,5 литра воды; • 2,5 ст. сахара; • 1/4 чайной ложки лимонной кислоты. |
|||
Просмотров: 1982 автор: admin 13-12-2011, 12:56 Комментарии (0)
 |
| Новогодний куриный рулет | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
 - курица, - грибы обжаренные, - фисташки, - приправы - соотношение по вкусу. |
|||
| Просмотров: 1116 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Омар с бифштексом из тунца по-метрдотельски | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
 - 1 средней величины живой омар, - 1 не очень толстый кусок свежего тунца весом 150-200 г, - 1 ст. ложка оливкового масла для жарки тунца на гриле, - 1/2 лимона, - салатная зелень. Для курт-бульона для варки омара: - 20 стаканов воды, - 2 ст. ложки соли, - 1/2 чайной ложки тмина, - укроп, - петрушка, - лавровый лист Для масла "метрдотель": - 50 г сливочного масла, - 1 кофейная ложечка сока лимона, - 1/2 пучка зелени петрушки, - соль – щепотка, - черный молотый перец – небольшая щепотка. |
|||
| Просмотров: 1256 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Салат «Креветки и авокадо» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
 - 1-2 авокадо, - 1-2 помидора, - 200-300 г креветок, - листья зеленого салата, - оливковое масло, - сок лимона, соль – по вкусу. |
|||
| Просмотров: 1857 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Салат «Лосось под раками» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
 - 100 г копченого лосося, - 5 живых раков (можно мясо криля), - 1 ст. л. красной икры, - микс салатных листьев, - горчичная заправка. |
|||
| Просмотров: 1201 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Запеченные грибы с сыром и помидорами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
 - 500 г шампиньонов, - 3 луковицы, - 3-4 помидора, - 100 г сыра, - соль, перец - по вкусу, - 3-4 ст. л. растительного масла. |
|||
| Просмотров: 1191 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Курица фаршированная «Фирменная» | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
 - 1 крупная курица (бройлер) - 1 чашка вермишели - 2 чашки порезанных лесных грибов (белые, подберезовики и т.д.), свежих или замороженных (можно заменить шампиньонами) - 1 луковица среднего размера, порезанная - 1 большой зубчик чеснока, нарезанный ломтиками - 1/2 ч. л. сушеного майорана - 1/2 ч. л. сушеной петрушки - 1/2 ч. л. острого красного перца (кайенский, паприка или чили) - соль и молотый черный перец по вкусу - 2–3 ст. л. растительного масла |
|||
| Просмотров: 1196 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Новогоднее жаркое с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
 - 10-15 шампиньонов, - 4-5 картофелин, - 1 морковь, - 3-4 зубчика чеснока, - сметана, паприка, черный перец, соль – по вкусу. |
|||
| Просмотров: 1422 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Новогоднее оливье с семгой и красной икрой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
 - 300 г свежей слабосоленой семги, - 5 картофелин, - 3 яйца, - 1 маринованный огурец, - 2 свежих огурца, - 0,5 баночки зеленого горошка, - укроп, - 1 луковица, - 100 г красной икры (или икры сельди), - свежий домашний майонез, - руккола, - соль и перец. |
|||
| Просмотров: 1558 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
| Утиная грудка с отварным рисом и пюре из тыквы | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
 Утиная грудка, репчатый лук, тыква, апельсиновый сок (свежевыжатый), мёд, рис. |
|||
| Просмотров: 1409 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0)
|
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
