Рыбные блюда » Страница 74 » Рататуй — готовить может каждый

	Рыба «Китайский дракон»	Все рецепты, Рыбные блюда
	600 гр. филе судака (с кожицей); 50 г белого сухого вина; 200 г крахмала (желательно рисового); 0,5 л растительного масла; соль по вкусу. для соуса: 150г томатной пасты; 80 г сахара; 80 г уксуса; 1 ст.л. растительного масла; 10 г соли. для украшения: 1 лимон; 30г кедровых орехов; 1 помидор; 4-5 веточек петрушки.

Просмотров: 1758 автор: admin 13-06-2011, 22:01 Комментарии (0)

	Маринованная корюшка	Все рецепты, Рыбные блюда, Консервирование, соленья
	Корюшка — 1 кг. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 2-3 шт. Соль, сахар, уксус, перец, лавровый лист, гвоздика. Мука. Маринад: 500 мл воды, 2-3 лавровых листа, 1 ст л. сахара, 2 ст. л. соли, черный перец горошком — 5-10 шт, гвоздика — пару соцветий, 100 — 150 гр уксуса.

Просмотров: 2169 автор: admin 13-06-2011, 18:53 Комментарии (0)

	Крабовые оладьи	Все рецепты, Рыбные блюда, Выпечка, Блины, оладьи
	крабовое мясо - 200 г филе трески - 200 г перец чили - 1 шт. белок яичный - 1 шт. масло оливковое - 1 ст. ложка корень имбиря тертый по вкусу перец черный молотый, соль по вкусу

Просмотров: 1161 автор: admin 13-06-2011, 17:27 Комментарии (0)

	Красная рыба в горшочке	Все рецепты, Рыбные блюда
	рыба красная, филе – 500-600 г сыр твердых сортов – 100 г оливковое масло -1 ст.л. яйца – 2 шт специи – по вкусу майонез или сметана – 100 мл

Просмотров: 1601 автор: admin 13-06-2011, 16:08 Комментарии (0)

	Осьминоги с лимоном	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты
	осьминоги 400 г; лимон 1 шт.; морковь 2 шт.; корень петрушки 2 шт.; перец душистый горошком.

Просмотров: 1139 автор: admin 28-05-2011, 12:53 Комментарии (0)

	Дорада на овощной подушке	Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	— рыбка — в данном случае — дорада, но можно и сибас, или речную форель (а может — и что-то иное)) — лук — помидоры — болгарский перец — соль — специи по вкусу (в данном случае — лимонный перец, специи для морепродуктов, сок лайма) — сливочное масло — оливковое (или подсолнечное масло)

Просмотров: 1564 автор: admin 28-05-2011, 12:37 Комментарии (0)

	Треска с томатным соусом в конвертах	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	треска помидоры чеснок пара-тройка анчоусов в масле петрушка фольга или пергамент оливковое масло черный перец

Просмотров: 1129 автор: admin 24-05-2011, 16:25 Комментарии (0)

	Рыба запеченная с помидорами	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	Красная рыба(лосось) - 1 туш. Небольшие помидоры - 2 шт. Пучок петрушки - 1 шт. Лимон - 1/3 шт. Оливковое масло Соль Перец

Просмотров: 2115 автор: admin 18-05-2011, 15:48 Комментарии (0)

	Лосось с соусом из авокадо	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы
	Морковь 100 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец душистый 10 шт. Соль ¾ ч.л. Семга 600 г Авокадо 1 шт. Лаймы ¼ шт. Йогурт натуральный 125 мл

Просмотров: 1254 автор: admin 18-05-2011, 15:42 Комментарии (0)

	Ролл «Гонконг»	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Китайская кухня
	Водоросли нори (большие листы) 2 шт. Сливочный сыр 20 г Авокадо 1 шт. Икра красная 50 г Угорь 100 г Кунжут 5 г