Булочки сдобные с корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Яйца 3 штуки Молоко (теплое) 1 стакан Дрожжи (свежие) 20 грамм Соль 1/2 чайной ложки Сахар 1/2 стакана в тесто и 1 стакан для начинки Масло сливочное 100 грамм Мука пшеничная 5 стаканов Сахар ванильный 1 пакетик Корица молотая 2 чайные ложки (или больше по вкусу) |
Просмотров: 1039 автор: admin 2-10-2015, 11:35 Комментарии (0) |
Огурцы с корицей на зиму | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
Огурцы свежие (среднего размера) 2 килограмма Соль 3 столовые ложки Листья вишни 6 штук Листья черной смородины 6 штук Уксус 9% 3 столовые ложки Зонтик укропа по 1 штуке на каждую банку Вода 1,2 литра Чеснок 2–3 зубчик на банку Лист лавровый 1 штука Перец черный горошком по вкусу Корица 1 палочка на банку Гвоздика 2–3 бутона на 1 банку |
Просмотров: 1190 автор: admin 30-09-2015, 14:10 Комментарии (0) |
Кекс с корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
125 г сливочного масла комнатной температуры 200 г сахара 3 яйца 1 ч.л. ванильной эссенции 225 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соды 1/4 ч.л. соли 50 г сметаны 1 ст.л. молотой корицы 50 г сахара |
Просмотров: 1068 автор: admin 10-09-2015, 22:11 Комментарии (0) |
Вафли на кукурузной муке с корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
2 яйца 125 г сахара 125 г растопленного сливочного масла 1 ч.л. ванильной эссенции 200 мл молока 1 ч.л. разрыхлителя 150 г кукурузной муки 250 г муки (смотрим по консистенции теста) Для посыпки: 4 ст.л. мелкого сахара 1 ч.л. молотой корицы |
Просмотров: 1214 автор: admin 7-05-2015, 22:14 Комментарии (0) |
Булочки с корицей (cinnabons) | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
мука 450-500 грамм масло сливочное 100 грамм яйцо 1 шт сахар 70 грамм дрожжи сухие 7 грамм молоко 250 мл соль 1 щепотка |
Просмотров: 1856 автор: admin 5-09-2014, 09:00 Комментарии (0) |
Корица защитит от опасного заболевания | Полезные советы, интересное | ||
Как удалось выяснить специалистам Медицинского центра Университета Раш (США), корица снижает развитие изменений в головном мозге, характерных для болезни Паркинсона. Как считает профессор неврологии Флойд А. Дэвис, она может замедлить развитие этого опасного заболевания. Ранее ученые из Калифорнийского университета доказали, что содержащиеся в корице вещества оказывают положительное действие на организм, снижая накопление вредного белка при болезни Альцгеймера. Эта пряность отличается приятным древесным ароматом и пряным вкусом со сладкими нотами. В кулинарии корицу используют при приготовлении выпечки, фруктовых и овощных салатов, десертов и ликеров. Она прекрасно сочетается со многими фруктами, особенно с яблоками. В открытой упаковке корица постепенно утрачивает свои вкусовые качества, поэтому ее палочку лучше размалывать непосредственно перед приготовлением блюда. Наиболее ароматной она становится, если прокалить ее несколько минут на умеренном огне, а затем измельчить в кофемолке или ступке. Корицу добавляют в блюда в самом конце приготовления, иначе она может придать им горечь. |
Просмотров: 617 автор: admin 17-07-2014, 21:00 Комментарии (0) |
Пирог со сливами, сметаной и корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Рубленое слоеное тесто – 300 г Слива– 20-25 шт Сахар – 1 стакан Крахмал – 1 столовая ложка, разведенная в 20 г воды Корица – 1 чайная ложка + для посыпки Сметана – 250 г Сахар – 50 г Яйца куриные (не большие) – 2 шт Ванилин – 5 г |
Просмотров: 1255 автор: admin 1-07-2014, 22:09 Комментарии (0) |
Шоколадное парфе с корицей и черешней | Все рецепты, Десерт | ||
Черешня 300 г Сахар-песок 540 г Лимоны 1 шт. Сливочное масло 50 г Мёд 10 г Шоколад горький 70-80% какао 100 г Яичный желток 3 шт. Яичный белок 4 шт. Мука пшеничная 40 г Какао-порошок 10 г Шоколад молочный 50 г Корица молотая ½ ч.л. Сливки 35-40% 300 мл |
Просмотров: 1114 автор: admin 1-07-2014, 01:09 Комментарии (0) |
Постный пирог с яблоками и корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Мука пшеничная высшего сорта — 180 грамм Вода кипяченая — 150 миллилитров Сахар — 90 грамм Разрыхлитель для теста — 11 грамм (пакетик) Сахар ванильный — 15 грамм (пакетик) Масло растительное — 50 миллилитров + для смазывания формы для запекания Яблоки среднего размера — 2 штуки Корица молотая — 0,5 чайной ложки Соль — 1 щепотка |
Просмотров: 1031 автор: admin 2-05-2014, 08:49 Комментарии (0) |
Рецепт печенья с ароматом корицы и имбиря | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Для печенья: Мука пшеничная — 325г Разрыхлитель — 1 пакетик (20г) Масло сливочное — 200г Сахарная пудра — 125г 2 желтка Имбирь, корица, ванилин по вкусу Для глазури: Белок яичный — 1 шт Сахарная пудра ~ 200г Пищевые красители |
Просмотров: 1050 автор: admin 12-02-2014, 07:09 Комментарии (0) |