Гритс с домашней колбасой и шпинатом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
2 чашки молока 1 чашка кукурузной крупы мелкого помола 200 г тертого острого чеддера, натереть 200 г шпината, крупно порубить, если мелкий, то оставить листики целыми 20 г слив.масла 200 г домашней колбасы, нарезать кружками 2 луковички шалот, тонко нарезать 1 красный сладкий перец, тонко нарезать острый соус (по желанию) |
Просмотров: 1412 автор: admin 4-07-2012, 00:47 Комментарии (0) |
Курица со шпинатом и зеленым горошком | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
2 зубчика чеснока, измельченного 2 столовые ложки оливкового масла 500 г куриных грудок (без костей), нарезанных толщиной, примерно, в 3 см 1 стакан замороженного зеленого горошка 1-2 пучка промытого шпината 100 мл куриного бульона Соль и перец по вкусу |
Просмотров: 1367 автор: admin 29-06-2012, 18:34 Комментарии (0) |
Пирожки из слоенного теста с шпинатом и сыром фета | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
2 столовые ложки сливочного масла 2 зубчика чеснока, измельченного 1 луковица, мелко рубленный 400 гр шпинат (замороженного) 1 пучок зеленого лука, нарезанного 2 столовые ложки укропа сок из 1 лимона 200 гр сыра фета 1 яйцо соль и перец по вкусу 1 лист слоеного теста (разрезанный на 9 одинаковых по размеру квадратов) |
Просмотров: 1857 автор: admin 20-06-2012, 10:55 Комментарии (0) |
Рулет с грибами и шпинатом | Все рецепты, Закуска | ||
На 6 порций говяжий фарш 700 г шпинат 250 г шампиньоны 250 г яйцо 1 шт. оливки без косточек 100 г овсяные хлопья 5 ст. л. растительное масло 2 ст. л. Для соуса чили: помидоры 4 шт. чеснок 2 зубчика острый красный перец 1 шт. красное сухое вино 50 мл жидкий мед 1 ст. л. зернистая горчица 0,5 ч. л. соль, перец |
Просмотров: 1710 автор: admin 29-05-2012, 18:51 Комментарии (0) |
Лазанья с картофелем и шпинатом | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 6 порций листы лазаньи 0,5 упаковки картофель 1 кг свежезамороженный шпинат 500 чеснок 3 зубчика большая луковица 1 шт. куриный бульон 2 стакана кукурузный крахмал 0,25 стакана молоко 2 стакана российский сыр 100 г молотый мускатный орех 0,5 ч. л. тертый пармезан 2 ст. л. оливковое масло 1 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1502 автор: admin 29-05-2012, 08:44 Комментарии (0) |
Паста с грибами и шпинатом под сырным соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Соусы | ||
300 г мелкой пасты 3 ст.л. слив.масла 2 ст.л. раст.масла 300 г шпината 250 г шампиньонов 2 ст.л. муки 300 мл молока 70 г сыра с голубой плесенью 70 г камамбера 200 г любого твердого сыра (натереть) |
Просмотров: 1449 автор: admin 26-05-2012, 10:15 Комментарии (0) |
Ньокки с рикоттой и шпинатом | Все рецепты, Вареники, пельмени, Крупы, Овощи | ||
300 г шпината 200 г рикотты 1 яйцо 1 желток 150 г муки 1 ч.л. тертой цедры лимона 50 г тертого пармезана соль, молотый черный перец пару щепоток тертого мускатного ореха 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 стол, ложки оливкового масла 500 г консервированных резаных томатов 400 г мелких помидор, нарезать на 4 части 100 г рукколы соль, молотый черный перец |
Просмотров: 1342 автор: admin 26-05-2012, 06:43 Комментарии (0) |
Корейская лапша с говядиной, шпинатом, шиитаке и овощами (Japchae) | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
4 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. коричневого сахара 250 г стеклянной лапши (фунчозы) 150 г шиитаке, тонко нарезать 2 ч.л. кунжутного масла 2 ст.л. подсолнечного масла 1 луковица, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, мелко порубить 5-6 стеблей зеленого лука, нарезать кусочками по 2 см 250 г говядины, очень тонко нарезать 1 морковка, очистить и нарезать тонкой соломкой пучок шпината, если листья крупные, то разрезать на 2-3 части, стебли не нужны 1 ст.л. семян кунжута |
Просмотров: 1593 автор: admin 13-05-2012, 07:34 Комментарии (0) |
Зеленый рулет из шпината с лососем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Для теста: Шпинат свежий – 150гр (или 8-10 кубиков замороженного) Яйца – 2 шт Укроп – 2 ст.л. Мука – 2 ст.л. Перец черный свежемолотый Растительное масло – 1 ст.л (для смазывания) Для начинки: Плавленый сливочный сыр – 80 г Сметана – 2 ст.л. Желатин – 1 ч.л. Лимонный сок – 2ст.л. Вода – 3 ст.л. Красная рыба слабосоленая (лосось или форель) — 150 г |
Просмотров: 2751 автор: admin 21-04-2012, 22:03 Комментарии (0) |
Пирог с курицей и шпинатом | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 8 порций Для начинки: шпинат 250 г рыночный творог 250 г мускатный орех 1 ч. л. желток 1 шт. куриные грудки без кожи 500 г измельченный зеленый лук 2 ст. л. соль, черный молотый перец Для теста: мука 350 г разрыхлитель 1,5 ч. л. сливочное масло 125 г яйца 2 шт. сливки жирностью 12% 3 ст. л. соль 0,3 ч. л. |
Просмотров: 1550 автор: admin 27-03-2012, 02:23 Комментарии (0) |