Тушеная капуста с чечевицей | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи | ||
Капуста квашенная с морковкой 250 грамм Чечевица 1/2 стакана Масло растительное (здесь льняное) 5 столовых ложек Масло сливочное 2 столовые ложки Тмин 2 чайные ложки Сахар по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 1324 автор: admin 22-12-2016, 13:17 Комментарии (0) |
Картофельные клецки по-польски | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Славянская кухня | ||
Картофель 1 килограмм Мука пшеничная 250 грамм (или сколько возьмет) Вода горячая 1/4–1/2 стакана |
Просмотров: 1166 автор: admin 10-11-2016, 10:49 Комментарии (0) |
Картофель в остром соусе | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Соусы | ||
Картофель 500 грамм Помидоры консервированные 4 штуки (+4 ст. л. сока из-под них) Перец острый зеленый 1 штука Имбирь тертый (корень) 15 грамм Чеснок 2 зубчика (крупных) Масло сливочное 50 грамм Масло растительное 1–2 столовые ложки Петрушка по вкусу Кориандр (молотый) 1/4 чайной ложки Тмин (молотый) 1/4 чайной ложки Перец черный (молотый) 1/4 чайной ложки Перец чили (хлопья) 1/4 чайной ложки Куркума 1/8 чайной ложки Семена укропа (молотые) 1/8 чайной ложки Корица (молотая) маленькая щепотка Гвоздика (молотая) маленькая щепотка |
Просмотров: 1306 автор: admin 20-10-2016, 13:14 Комментарии (0) |
Румяный картофель в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Картофель 1 килограмм (вес после чистки) Мука цельнозерновая 2 столовые ложки Паприка по вкусу Перец красный острый по вкусу Розмарин по вкусу Соль по вкусу Чеснок 1 зубчик Масло растительное 4 столовые ложки Смесь перцев по вкусу |
Просмотров: 1280 автор: admin 13-10-2016, 13:49 Комментарии (0) |
Запеканка из макарон с кабачками | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Макароны 250 грамм Масло растительное 1 столовая ложка Сало копченое 10 грамм Лук репчатый 200 грамм Перец болгарский 400 грамм Кабачки 600 грамм (вес после чистки) Соль по вкусу Перец черный по вкусу Перец чили по вкусу Паприка по вкусу Базилик по вкусу Майоран по вкусу Соевый соус по вкусу Чеснок 2 зубчика Дополнительно Масло растительное 1 столовая ложка Сыр 50 грамм Лук зеленый 1 пучок |
Просмотров: 1420 автор: admin 13-10-2016, 10:39 Комментарии (0) |
Капуста, тушеная с яблоками | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Капуста белокочанная 600 грамм Лист лавровый 1 штука Лук репчатый 100 грамм Масло растительное 1 столовая ложка Яблоки 300 грамм (вес после чистки) Сало копченое 50 грамм Мука 1 столовая ложка Орех мускатный по вкусу Майоран по вкусу Укроп 1/2 пучка Сок лимонный по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1130 автор: admin 13-10-2016, 09:10 Комментарии (0) |
Тушенная капуста с антоновкой | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
На 6 порций: 1 кг белокочанной капусты (вес без кочерыжки) 3 ст.л. сахара 50 мл яблочного уксуса 2 крупных яблока (антоновка предпочтительна) 40 г сливочного масла 250 мл яблочного сока соль и перец по вкусу |
Просмотров: 1455 автор: admin 22-09-2016, 17:33 Комментарии (0) |
Плов с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи | ||
Рис круглозерновой 200 грамм Масло подсолнечное 3 столовые ложки Перец болгарский красный 1 штука (небольшой) Морковь 2 штуки (маленькие) Корень пастернака 1 штука Лук репчатый 1 штука Стебли сельдерея 2 штуки (маленькие) Бульон (куриный или овощной) 600–650 миллилитров Петрушка для украшения Соль по вкусу Перец по вкусу Масло сливочное 1–2 кубика |
Просмотров: 1274 автор: admin 8-09-2016, 10:58 Комментарии (0) |
Дежурный печеный картофель | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
На 4 порции: 800 г картофеля 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. сухого лука в порошке 2/3 ч.л. сухого чеснока в порошке (или гранулированного) 3/4 ч.л. смеси прованских трав 1/4 ч.л. молотого черного перца соль по вкусу |
Просмотров: 1178 автор: admin 3-08-2016, 19:43 Комментарии (0) |
Салат из вареных овощей | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Картошка 3 штуки Морковь 1 штука Брокколи несколько соцветий Свекла 1/2 штуки Кабачок 1/2 штуки Масло оливковое по вкусу Сок лимонный по вкусу Соль по вкусу Перец молотый по вкусу |
Просмотров: 1145 автор: admin 25-03-2016, 11:17 Комментарии (0) |