Пирог «Вертушка» | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Слоёное дрожжевое тесто 3 пласта Сыр моцарелла 250 грамм Колбаса копчённая 300 грамм Яйцо взбитое 1 шт. Кунжут для присыпки Кетчуп |
Просмотров: 105 автор: admin 28-01-2019, 14:37 Комментарии (0) |
Тарт из теста фило с фетой и шпинатом | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
6-8 листов теста фило 50 г растопленного сливочного масла 300 г шпината, нарезать 1 зубчик чеснока, измельчить 1 ст.л. оливкового масла 1 яйцо 30 г кедровых орешков, слегка обжарить 200 г сыра фета 40-50 г сметаны соль, перец |
Просмотров: 208 автор: admin 21-01-2019, 21:27 Комментарии (0) |
Рулет с капустой из теста на кефире | Все рецепты, Вторые блюда, Пироги, запеканки, Видео | ||
Тесто Мука - 250 г Кефир - 120 г Масло сливочное - 100 г Сода - 2 г (меньше 1/2 чайной ложки) Соль - 2 г (меньше 1/2 чайной ложки) Сахар - 5 г (чайная ложка) Начинка Тушёная капуста - 450-500 г Яйцо для смазывания Кунжут |
Просмотров: 206 автор: admin 18-01-2019, 18:52 Комментарии (0) |
Быстрый пирог из лаваша с начинкой из куриной грудки и овощей | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Куриная грудка 2 шт. Овощная смесь 400 гр. Лаваш 2 листа Кефир 250 мл. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Томатная паста 1 ст.л. Соль, специи по вкусу |
Просмотров: 210 автор: admin 16-01-2019, 12:30 Комментарии (0) |
Торт из кабачков «Фазенда» | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Кабачки 2 шт. Яйца 2–3 шт. Мука 0,5 ст. Соль по вкусу Помидоры 2 шт. Майонез 150 г Чеснок 6 зубчиков Сыр твердый 30 г Зелень по вкусу Растительное масло по вкусу |
Просмотров: 185 автор: admin 11-01-2019, 14:45 Комментарии (0) |
Горячее блюдо "Рыбный торт" | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Диаметр формы 20 см Картофель отварной тертый - 1000 г Филе хека (минтай, треска и т.п.) - 600-700 г Морковь сырая - 150 г Лук репчатый - 250 г Растительное масло для обжаривания - 30 г Томатный соус - 50 г Яйцо - 1 штука Зелень укропа - 3 ст.ложки Чеснок - 1 зубчик Соль - 6-7 г Перец черный по вкусу Сметана - 100 г Крахмал - 2 г (1/2 чайной ложки) Сыр твердый - 100 г Для украшения Укроп Перец сладкий Помидор |
Просмотров: 201 автор: admin 25-12-2018, 22:55 Комментарии (0) |
Пирог "Рыбка моя" | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Диаметр формы 24 см Тесто Мука - 300 г Масло сливочное - 150 г Сметана 20-25 % - 100 г Яйцо - 1 штука Сахар - 5 г Соль - 3 г Разрыхлитель - 3 г Яйцо для смазывания Кунжут Начинка Картофельное пюре - 250 г Хек сырой - 450 г Сметана 25-30% - 50-80 г Пассерованный лук - 100 г Яйцо - 1 штука Соль - 4 г Перец по вкусу |
Просмотров: 218 автор: admin 10-12-2018, 12:54 Комментарии (0) |
Куриное филе с персиком и голубым сыром | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Филе куриное 2 штуки Тесто слоеное 1 пласт Персик половинка Сыр с голубой плесенью 50 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Яйцо 1 штука Руккола 3 горсти Кунжут по вкусу Апельсин 2 штуки Масло растительное по вкусу |
Просмотров: 175 автор: admin 6-12-2018, 10:29 Комментарии (0) |
Говядина "Веллингтон" с грибами, запеченная в слоеном тесте | Все рецепты, Мясные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня, Видео | ||
Говяжья вырезка 800 гр Слоеное тесто 600 гр Шампиньоны 500 гр Лук 1 шт. Бекон 4–6 полосок Горчица 2 ст.л. Тимьян несколько веточек Чеснок 4–5 зубчиков Черный перец по вкусу Соль по вкусу Яичный желток 2 шт. Кунжут 10 гр Растительное масло 2 ст.л. Сливочное масло 15 гр |
Просмотров: 226 автор: admin 29-11-2018, 16:12 Комментарии (0) |
Очень вкусный рыбный заливной пирог | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Для теста: Куриное яйцо 5 шт. Мука 250 гр. Сметана 250 гр. Майонез 250 гр. Соль 1 ч. л. Разрыхлитель теста 10 гр. Для начинки: Сайра 2 банки (по 245 гр. каждая) Лук репчатый 2 головки. Картофель 3 шт (средних) Зеленый лук, укроп, петрушка 250 гр. Черный перец по вкусу Соль по вкусу Масло сливочное 20 гр. (для смазывания формы и пирога) |
Просмотров: 182 автор: admin 29-11-2018, 08:57 Комментарии (0) |