Супы » Страница 73 » Рататуй — готовить может каждый

	Суп-пюре из шампиньонов и белых грибов	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	50 г сухих белых грибов 500 г шампиньонов 2-3 картошки 1 луковица 1 морковь 200 г сливочного плавленого сыра 40 г слив.масла соль, перец зелень петрушки

Просмотров: 1544 автор: admin 13-05-2012, 15:09 Комментарии (0)

	Суп из йогурта с зеленью	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	1/2 стакана гороха нут (можно консервированный) 2 чашки нарезанной свежей кинзы 2 чашки нарезанного свежего укропа 1/2 чашки мелко нарезанного свежего шпината 1/2 чашки мелко нарезанного свежего зеленого чеснока 1/2 стакана измельченной свежей мяты 1/2 стакана нарезанной свежей петрушки или листья сельдерея 3 стакана йогурта 4 стакана воды (можно больше, если ваш йогурт слишком густой, или, если вы хотите более жидкий суп) 1 столовая ложка муки 1 яйцо 1/3 стакана риса Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу

Просмотров: 1491 автор: admin 10-05-2012, 16:28 Комментарии (0)

	Суп из спаржи	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	лук репчатый – 1 шт. морковь – 2 шт. чеснок – 2-3 зубчика артишоки свежие – 3 шт. белая спаржа – 150 гр. вырезка ягненка – 300 гр. оливковое масло – 3 ст.л. лук шалот – 3 шт. сахар кресс-салат

Просмотров: 1223 автор: admin 10-05-2012, 10:05 Комментарии (0)

	Колбасный суп	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	- Картофель – 4 шт, - Колбаса – 0.5 кг, - Лук репчатый – 1 шт, - Чеснок – 1 зубчик, - Помидоры – 2 шт, - Томатная паста – 1 ст.л., - Растительное масло – 2 ст.л., - Зелень.

Просмотров: 1387 автор: admin 30-04-2012, 19:23 Комментарии (0)

	Суп с охотничьими колбасками	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 4 порции охотничьи колбаски, нарезанные кружками 300 г красные болгарские перцы, нарезанные полосками 2 шт. головка чеснока 1 шт. полоски бекона 4 шт. картофель 0,5 кг готовый концентрированный мясной бульон 0,5 л

Просмотров: 1503 автор: admin 30-04-2012, 01:44 Комментарии (0)

	Чесночный крем-суп с шафраном	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 4 порции луковицы 2 шт. чеснок 3 головки стебли черешкового сельдерея 2 шт. лавровый лист 1 шт. щепотка натурального шафрана сливочное масло 85 г сухой херес 2 ст. л. куриный бульон 1 л рис 3 ст. л. сливки жирностью 9% 125 мл соль, перец

Просмотров: 1519 автор: admin 18-04-2012, 09:40 Комментарии (0)

	Рыбный бульон с креветками	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Семга ("суповой набор" из головы, хвоста и плавников) 1 кг лук репчатый 2 шт. морковь 2 шт. соль 1 ст. л. лимон 1 шт. Креветки холодноводные 0,5 кг масло оливковое 3 ст. л. сельдерей (стебель) 2 шт.

Просмотров: 1587 автор: admin 17-04-2012, 10:37 Комментарии (0)

	Куриный бульон с домашней лапшой в горшочке	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6 порций морковь, нарезанная соломкой 1 шт. луковица, нарезанная полукольцами 1 шт. растительное масло 1 ст. л. готовый куриный бульон 0,5 л горячая вода 1,2 л яйцо 1 шт. Для теста: мука 2 стакана яйца 2 шт. теплая вода 4 ст. л. соль

Просмотров: 1573 автор: admin 16-04-2012, 18:15 Комментарии (0)

	Крабовый суп со спаржей (Mang Tay Cua)	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	1,7 л куриного бульона 1 средняя луковица (разрезать пополам) 2 ч.л. рыбного соуса 1/3 ч.л. свежемолотого черного перца 500 г зеленой спаржи (обрезать грубые кончики, затем порезать на кусочки по 2 см) 300 г крабового мяса 2 ст.л. кукурузного крахмала 2 больших яйца (слегка взбить вилкой) пол-пучка кинзы (мелко нарезать) соль

Просмотров: 1721 автор: admin 14-04-2012, 22:26 Комментарии (0)

	Суп из чечевицы с беконом на пиве	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	250 г красной чечевицы 0,33 л светлого пива 1 луковица 75 г бекона 1 стол, ложка растительного масла 1,5 л любого бульона 1 лавровый лист 1 корень петрушки 1 морковка 400 г картофеля 1 банка (425 г) томатов в собственном соку 1 ст. л. винного уксуса мелконарезанная петрушка