Рис с брокколи в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
• половина морковки • по 3-4 крупных соцветия замороженной цветной капусты и брокколи • 1 мультиварочный стакан риса • 1,5 мультиварочных стакана воды • 1 помидор (можно заменить 1 ст. ложкой консервированных томатов) • специи и зелень – по вкусу • немного растительного масла |
Просмотров: 1661 автор: admin 12-04-2012, 12:32 Комментарии (0) |
Гречневая каша с индюшатиной в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
• 500-700 г филе индейки • 2 мультиварочных стакана гречневой крупы • 4 головки лука среднего размера • 4 морковки среднего размера • 1 большой болгарский перец (красный) • 3 средних помидора • зелень укропа • 4 мультиварочных стакана воды • специи: кориандр в зернах, зира, паприка • соль – по вкусу. |
Просмотров: 1803 автор: admin 11-04-2012, 08:14 Комментарии (0) |
Рис с корейкой ягненка | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
- 2 куска ягнячьей корейки (по 8 ребер), - 500 г сладкой моркови, - 1 небольшая луковица, - 500 г риса - 100 г курдючного сала, - 1 головка чеснока, - 2 ст.л. зиры (кумина), - 1 ч.л. черного перца, - 1 ч.л. зерен кориандра, - по горсти изюма, чернослива и кураги, - соль |
Просмотров: 1599 автор: admin 10-04-2012, 07:50 Комментарии (0) |
Овощной плов | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
- риса — 2 Стакана - луковица — 1 Штука - моркови — 2 Штуки - помидора — 2 Штуки - болгарский перец — 1 Штука - зелень — по вкусу - чеснок — по вкусу - масло растительное — по вкусу - соль — по вкусу |
Просмотров: 2082 автор: admin 10-04-2012, 01:25 Комментарии (0) |
Спринг-роллы со свининой и креветками | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
рубленая свинина или фарш 100 г креветки 10-20 шт. рисовая бумага 10 листов шампиньоны 5 шт. пекинская капуста 2 листа зубчик чеснока 1 шт. небольшая морковь 1/2 шт. соль Для соуса: соевый соус корень имбиря 2-3 см |
Просмотров: 1659 автор: admin 8-04-2012, 16:40 Комментарии (0) |
Паэлья с морепродуктами и курочкой | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
креветки крупные 10 шт. рис 500 г мидии крупные с панцирем 10 шт. кальмары 400 г морской гребешок 250 г чеснок 3 зубчика кинза по вкусу соль по вкусу масло оливковое по вкусу лук по вкусу томаты консервированные 400 г куркума 1/2 ч. л. курица (голень или бедро) 4 шт. горошек зеленый 200 г бульон рыбный 1 л перец стручковый жгучий красный 1 шт. перец стручковый жгучий зеленый 1 шт. |
Просмотров: 1410 автор: admin 8-04-2012, 07:28 Комментарии (0) |
Чечевичный салат с кабачками-гриль и прошутто | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
200 - 250 г зеленой чечевицы 2 ст.л. красного винного уксуса 2 зубчика чеснока (порубить) 8 ст.л. оливкового масла extra-virgin 2 средних кабачка, нарезать длинными лентами несколько веточек петрушки, мелко нарезать 150 г ломтиков прошутто соль, перец |
Просмотров: 1476 автор: admin 6-04-2012, 17:08 Комментарии (0) |
Запеченные яйца с «домашней колбасой» и пшенной кашей | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо | ||
На 4 порции Мясной состав: 200 г постной свинины (кусочки) 4 ленты нарезанного копченого бекона 1/2 чайной ложки молотого шалфея 1/2 чайной ложки тимьяна 1/2 ч.л. паприки 1/4 чайной ложки молотого розмарина 1/4 чайной ложки красного перца 1/8 чайной ложки кайенского перца 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца Основной состав: 1 стакан куриного бульона 1/2 стакана воды 1/2 стакана густых сливок 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца 1/2 стакана крупы (пшенки) 1 столовая ложка сливочного сыра 2 столовые ложки сливочного масла 3/4 стакана тертого сыра Чеддер 1/4 стакана тертого сыра Грюйер 4 яйца |
Просмотров: 1987 автор: admin 5-04-2012, 13:50 Комментарии (0) |
Перцы с киноа и тофу | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
На 4 порции перец сладкий крупный 4 шт. киноа 1 стакан морковь небольшая 1 шт. лук шалот 2 шт. кинза 1 пучок небольшой тофу 150 г масло растительное 2 ст. л. масло кунжутное 1 ч. л. кунжут (семена) 2 ст. л. соль перец черный |
Просмотров: 5150 автор: admin 31-03-2012, 01:36 Комментарии (0) |
Перлотто (орзотто) с вялеными томатами | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Итальянская кухня | ||
Перловая крупа 150 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 4 шт. Вино белое полусухое 150 мл Овощной бульон 1000 мл Вяленые помидоры 70 г |
Просмотров: 1884 автор: admin 29-03-2012, 14:24 Комментарии (0) |