| «Хлеб» из фарша и яиц со специями Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 «Хлеб» из фарша и яиц со специями, нарезанный ломтями, как настоящая буханка хлеба, выглядит очень оригинально и нарядно благодаря солнечному кружку желтка в белоснежной каемке белка, которые находятся в центре ломтя. 500 г говяжьего фарша 500 г индюшачьего фарша 2 сырых яйца + 3 яйца, сваренные вкрутую панировочные сухари – 50 г 1 перчик чили сливочное масло соль 1. Из перчика чили удалить семена с мякотью, измельчить и смешать с фаршем, панировочными сухарями, сырыми яйцами и солью. Вымесите до однородной массы. 2. Часть фарша выложить в форму для кекса, смазанную маслом, утопить в нем очищенные сваренные яйца, а оставшийся фарш распределить равномерно поверх. 3. Накрыть форму фольгой и запекать около полутора часов в предварительно разогретой духовке при 180°С. 4. После того как «хлеб» из фарша и яиц со специями будет готов, достать его из духовки и дать отстояться в форме 15-20 мин. 5. Остывший мясной хлеб лопаточкой отделить от стенок формы и выложить на блюдо. 6. «Хлеб» из фарша и яиц со специями можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, лучше всего с салатом из овощей.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 947 автор: admin 10-12-2013, 10:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
