Запеченные куриные котлеты с песто Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы |
||
На этот раз я принесла вам куриные котлеты, запеченные в духовке. Никакой сковороды и дополнительного жира, никаких панировочных сухарей, никакого хлеба. Только чистое филе куриных бедер и грудок. За счет базиликового песто эти котлеты получаются очень ароматными. И приобретают очень милый летний зеленый оттенок. В общем, ешьте и худейте На 4 порции (на фото - процесс приготовления большее количество порций, не пугайтесь): 800 г куриного фарша из филе грудок и ножек без кожи соль и перец по вкусу Для песто: небольшой пучок базилика 4 ст.л. нерафинированного оливкового масла 2 зубчика чеснока 30 г пармезана или аналогичного твердого терочного сыра 30 г фундука (можно использовать кешью, миндаль, грецкие орехи) Ингредиенты для песто кладем в стакан и перебиваем блендером. Фарш кладем в миску, туда же кладем песто. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Формируем из фарша 8 котлет. Кладем на противень. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 25-30 минут. Подаем с салатом или рисом. Теги: курица, котлеты, песто Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1226 автор: admin 7-06-2016, 22:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |