Мексиканские шашлычки из курицы Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Латино/Американская кухня |
||
Сезон шашлыков уже не за горами, но пока за окном еще периодически метёт, предлагаю создать настроение шашлычками. приготовленными на сковороде. И для более согревающего эффекта я предлагаю сделать их пикантно острыми. Для такого варианта приготовления помимо курицы подойдет еще и говяжья или свиная вырезка - они тоже готовятся быстро, оставаясь при этом мягкими и нежными. куриные бедра без костей 800 грамм лимон небольшой 1 шт. сушеный острый перчик 1 шт. молотая зира 1 ч.л. растительное масло 2 ст.л. соль по вкусу Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем измельченный чили, зиру, соль, масло, 1 ч.л. лимонной цедры и 1 ст.л. лимонного сока. Перемешиваем и оставляем промариноваться в течение 20-30 минут. Насаживаем на деревянные шпажки. Жарим на растительном масле на среднем огне со всех сторон до готовности, около 10 минут в сумме. Подаем. Теги: Мексика, шашлык, курица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 212 автор: admin 12-03-2019, 14:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |