Рататуй — готовить может каждый

	Котлеты из рыбы с сырым картофелем	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	600~700г рыбного филе, 3~4 средние картофелины (400~500г), 1~1,5 ч ложки соли, перец, пучок петрушки, панировочные сухари, растительное масло для жарки

Просмотров: 2016 автор: admin 12-04-2011, 01:58 Комментарии (0)

	Томатного суп с бараниной	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	баранина (грудинка жирная) – 600 граммов помидоры - 700-800 граммов морковь - 1 штука петрушка (корень) - 1 штука лук репчатый - 2 штуки перец овощной (красный) - 2 штуки чеснок - 5-7 долек петрушка и укроп - по пучку лист лавровый - 1-2 штука подсолнечное масло перец молотый – по вкусу соль - по вкусу вода - 2-2,5 литра

Просмотров: 992 автор: admin 12-04-2011, 01:56 Комментарии (0)

	Пирог с фетой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	для теста: сливочное масло - 1 пачка; мука; сметана - 1/2 стакана; разрыхлитель; соль, сахар - по вкусу; для начинки: фета; для заливки: яйцо; молоко; для посыпки: сыр (тертый).

Просмотров: 1575 автор: admin 12-04-2011, 01:54 Комментарии (0)

	Сырный рулет со скумбрией	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	400 г твердого сыра, 150 г копченой скумбрии (вес неочищенной рыбы), 50 г. зеленого лука (5 стеблей), 2 сваренных вкрутую яйца, 1 ст. ложка натурального апельсинового сока, перец черный молотый - по вкусу.

Просмотров: 1374 автор: admin 12-04-2011, 01:47 Комментарии (0)

	Курица тушеная в апельсиновом соке	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	400~500г куриного филе, 2 луковицы (~200г), 2 апельсина, 1/4 ч ложки куркумы, 1/2~2/3 ч ложки соли, молотый перец (белый и чёрный), 1 ч ложка готовой горчицы, 2 ст ложки растительного масла для жарки

Просмотров: 1389 автор: admin 12-04-2011, 01:40 Комментарии (0)

	Суп с цветной капустой	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	цветная капуста - половина головки куриный бульон лук – 1 штука картошка куриное мясо, из которого варили бульон плавленый сырок – 3 штуки пшено

Просмотров: 1186 автор: admin 12-04-2011, 01:39 Комментарии (0)

	Морковный кекс с орехами	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	мука - 170г; сливочное масло - 300г; сахар (лучше коричневый) - 300г; яйцо - 5 шт.; лимон (цедра, сок) - 1/2 шт.; миндаль - 100г; грецкие орехи - 100г; морковь - 300г; разрыхлитель - 6г; соль - 1/2 ч.л.; корица - 1/2 ч.л.; имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.; гвоздика - 2-3 бутона; мускатный орех - 1 щепотка; кардамон - 1 коробочка.

Просмотров: 1568 автор: admin 12-04-2011, 01:32 Комментарии (0)

	Тортеллини с курицей и сыром камбоцола	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи
	для теста: мука - 300г; яйцо - 3 шт.; для начинки: куриная грудка (на кости) - 1 шт. (около 600 г); пармезан - 500г; сыр камбоцола - 100г; лимон (сок) - по вкусу; петрушка (свежая зелень) - 1 пучок; для бульона: стеблевой сельдерей; морковь; репчатый лук

Просмотров: 1697 автор: admin 12-04-2011, 01:13 Комментарии (0)

	Салат ромэн с апельсинами и бананами	Все рецепты, Салаты, Холодные закуски
	Салат ромен (эндивий) - 120 г; Апельсины - 60 г; Бананы или яблоки - 60 г; Заправка салатная - 60 г; Соль. Салатная заправка: Растительное масло - 250 г; Уксус 3% - 250 г; Сахар - 15 г; Перец, соль по вкусу.

Просмотров: 2079 автор: admin 8-04-2011, 01:07 Комментарии (0)

	Говядина жареная с грибами и сметаной	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	1 кг говяжьей вырезки, 50 г сушеных белых грибов, 1 стакан сметаны, 2—3 ст. ложки растительного масла, 1—2 ст. ложки горчицы, 2,5 ст. ложки муки 2 cт. ложки сливочного масла, соль.