Рататуй — готовить может каждый

	Сырный соус	Все рецепты, Соусы
	1 ст. горячего овощного или рыбного бульона 1 плавленый сырок зелень

Просмотров: 1736 автор: admin 6-01-2011, 12:45 Комментарии (0)

	Салат с копченой курицей и морковкой по-корейски	Все рецепты, Закуска, Салаты
	300г копчёной курицы (грудка или окорочок без кожи), 400г средней остроты морковки по-корейски, 1 банка (340г) кукурузы, 3 варёных яйца, ~250г майонеза

Просмотров: 6070 автор: admin 6-01-2011, 12:41 Комментарии (0)

	Салат «Хризантема»	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Для салата: варёные яйца – 5 штук крабовые палочки - 400 граммов мягкий сыр - 200 граммов лук – 1 штука яблоко – 1 штука листья салата майонез соль Для украшения: листья салата синяя капуста

Просмотров: 1787 автор: admin 6-01-2011, 12:39 Комментарии (0)

	Запеченный картофель	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Выпечка
	Картофель - 5-6 шт. Помидоры - 2 шт. Репчатый лук - 1-2 шт. Соль Молотый черный перец Растительное масло Листья салата Для соуса: Базилик - небольшой пучок Зелень петрушки - небольшой пучок Чеснок - 3 зубчика

Просмотров: 1762 автор: admin 6-01-2011, 12:30 Комментарии (0)

	Холодец № 5	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья
	свиная или говяжья ножка; морковь; репчатый лук; лавровый лист; 3-4 зубчика чеснока; пакетик приправы для холодца и зельца.

Просмотров: 1574 автор: admin 5-01-2011, 23:53 Комментарии (0)

	Холодец № 4	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья
	2 свиных ножки (с копытами); 1 кг постной свинины; 1 кг говядины; 2 морковки; 2 луковицы; лавровый лист; перец горошком.

Просмотров: 1449 автор: admin 5-01-2011, 23:51 Комментарии (0)

	Холодец № 3	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья
	голень говяжья передняя (она же голяшка, она же булдыжка, передняя лучше, потому что в ней больше желирующих веществ); свиная ножка нежирная; 1 морковка; 1 луковица с шелухой; 1 корень петрушки; 3-4 зубчика чеснока; соль.

Просмотров: 1539 автор: admin 5-01-2011, 23:49 Комментарии (0)

	Холодец № 2	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья
	пару ножек - можно только свиные, можно говяжие, лучше 1 говяжую и одну свиную; луковица; морковь; корень петрушки; 2-3 горошины черного перца; лавровый лист; 3-4 зубчика чеснока.

Просмотров: 1763 автор: admin 5-01-2011, 23:47 Комментарии (0)

	Холодец	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья
	1 кг свиных или телячих ножек; 300 г. голени телятины; 1 луковица; 3 моркови; 3 лавровых листа; 5 горошин перца; 2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; вода; соль; рубленая петрушка; 1/3 cтакана уксуса.

Просмотров: 1472 автор: admin 5-01-2011, 23:45 Комментарии (0)

	Суп с картофельными ушками	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 1,5 л мясного или грибного бульона: 2-3 картофелины 1 яйцо мука 1 луковица 100 г грибов зелень соль, специи по вкусу