Сырный соус | Все рецепты, Соусы | ||
1 ст. горячего овощного или рыбного бульона 1 плавленый сырок зелень |
Просмотров: 1708 автор: admin 6-01-2011, 12:45 Комментарии (0)
![]() |
Салат с копченой курицей и морковкой по-корейски | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
![]() 300г копчёной курицы (грудка или окорочок без кожи), 400г средней остроты морковки по-корейски, 1 банка (340г) кукурузы, 3 варёных яйца, ~250г майонеза |
Просмотров: 6029 автор: admin 6-01-2011, 12:41 Комментарии (0)
![]() |
Салат «Хризантема» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Для салата: варёные яйца – 5 штук крабовые палочки - 400 граммов мягкий сыр - 200 граммов лук – 1 штука яблоко – 1 штука листья салата майонез соль Для украшения: листья салата синяя капуста |
Просмотров: 1765 автор: admin 6-01-2011, 12:39 Комментарии (0)
![]() |
Запеченный картофель | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Выпечка | ||
![]() Картофель - 5-6 шт. Помидоры - 2 шт. Репчатый лук - 1-2 шт. Соль Молотый черный перец Растительное масло Листья салата Для соуса: Базилик - небольшой пучок Зелень петрушки - небольшой пучок Чеснок - 3 зубчика |
Просмотров: 1732 автор: admin 6-01-2011, 12:30 Комментарии (0)
![]() |
Холодец № 5 | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья | ||
свиная или говяжья ножка; морковь; репчатый лук; лавровый лист; 3-4 зубчика чеснока; пакетик приправы для холодца и зельца. |
Просмотров: 1545 автор: admin 5-01-2011, 23:53 Комментарии (0)
![]() |
Холодец № 4 | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья | ||
2 свиных ножки (с копытами); 1 кг постной свинины; 1 кг говядины; 2 морковки; 2 луковицы; лавровый лист; перец горошком. |
Просмотров: 1420 автор: admin 5-01-2011, 23:51 Комментарии (0)
![]() |
Холодец № 3 | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья | ||
голень говяжья передняя (она же голяшка, она же булдыжка, передняя лучше, потому что в ней больше желирующих веществ); свиная ножка нежирная; 1 морковка; 1 луковица с шелухой; 1 корень петрушки; 3-4 зубчика чеснока; соль. |
Просмотров: 1511 автор: admin 5-01-2011, 23:49 Комментарии (0)
![]() |
Холодец № 2 | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья | ||
![]() пару ножек - можно только свиные, можно говяжие, лучше 1 говяжую и одну свиную; луковица; морковь; корень петрушки; 2-3 горошины черного перца; лавровый лист; 3-4 зубчика чеснока. |
Просмотров: 1729 автор: admin 5-01-2011, 23:47 Комментарии (0)
![]() |
Холодец | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья | ||
1 кг свиных или телячих ножек; 300 г. голени телятины; 1 луковица; 3 моркови; 3 лавровых листа; 5 горошин перца; 2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; вода; соль; рубленая петрушка; 1/3 cтакана уксуса. |
Просмотров: 1433 автор: admin 5-01-2011, 23:45 Комментарии (0)
![]() |
Суп с картофельными ушками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 1,5 л мясного или грибного бульона: 2-3 картофелины 1 яйцо мука 1 луковица 100 г грибов зелень соль, специи по вкусу |
Просмотров: 1257 автор: admin 5-01-2011, 23:36 Комментарии (0)
![]() |