Гречневые котлеты с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
Гречка приготовленная 3 чашки Грибы свежие (любые) 500 грамм Лук репчатый 1 шутка (крупный) Масло для жарки опционально Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка 1 пучок Паприка 1 чайная ложка Лук зеленый 1 пучок Яйцо (по желанию) 1 штука |
Просмотров: 1010 автор: admin 1-04-2016, 10:56 Комментарии (0) |
Фрикадельки, запеченные в духовке со сливочным соусом и грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Соусы | ||
Для фрикаделек Фарш из телятины 500 грамм Чеснок 4–5 зубчиков Хлеб 1 ломтик Картофель 1 штука Яйцо 1 штука Соль 1 чайная ложка Перец молотый 1/4 чайной ложки Орех мускатный по вкусу Петрушка по вкусу Тимьян по вкусу Для соуса Грибы консервированные 150 грамм Лук зеленый 2 пучка Масло сливочное 50 грамм Бульон мясной 250 грамм Сливки 300 миллилитров Перец болгарский 1 штука Мука пшеничная 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка по вкусу Сок лимонный по желанию |
Просмотров: 1000 автор: admin 31-03-2016, 08:53 Комментарии (0) |
Рис басмати с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
На 4-6 порций: 1 средняя луковица 200 г шампиньонов 300 г смеси лесных грибов (замороженную - разморозить) 3 зубчика чеснока 200 г риса басмати 480 мл бульона или воды 2-3 веточки свежего тимьяна или 1/2 ч.л. сухого соль и перец по вкусу |
Просмотров: 937 автор: admin 30-03-2016, 22:55 Комментарии (0) |
Теплый салат с грибами | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
Грибы свежие 500 грамм Масло сливочное 50 грамм Перец болгарский 1 штука Лук красный 1 штука Чеснок 1 зубчик Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1127 автор: admin 30-03-2016, 15:48 Комментарии (0) |
Постные голубцы | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
Грибы свежие 500 грамм Морковь 3 штуки Лук репчатый 3 штуки Рис 1 стакан Перец красный 1 штука Орехи грецкие 1 стакан Капуста квашенная или соленая 1 штука (нужны цельные листья) Лук зеленый по вкусу Масло оливковое опционально Укроп свежий 1 пучок Тимьян по вкусу Паприка по вкусу Карри по вкусу Перец молотый по вкусу Лист лавровый по вкусу Укроп сушеный по вкусу |
Просмотров: 1069 автор: admin 29-03-2016, 09:05 Комментарии (0) |
Паста с овощным соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи, Соусы | ||
На 4 порции: 1 средняя луковица 1 крупный стебель сельдерея 2 зубчика чеснока 1 сладкий перец 1 цуккини (около 300 г) или молодой кабачок 150 г шампиньонов 1 ст.л. каперсов 1 ч.л. сухой смеси прованских трав 400 г томатов в собственном соку соль, сахар и перец по вкусу 300 г пасты |
Просмотров: 918 автор: admin 28-03-2016, 22:51 Комментарии (0) |
Брокколи с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
Брокколи 1 пучок Шампиньоны 4 штуки (крупные) Лук репчатый 1 штука Масло оливковое 2 столовые ложки (плюс 1 столовая ложка в соус) Мука пшеничная 1 столовая ложка Соус соевый 2 столовые ложки Мед 1 столовая ложка Имбирь сушеный 1/2 столовой ложки Чеснок 2–3 зубчика Вода 1 стакан Соль по вкусу (не обязательно) Семена кунжута по вкусу |
Просмотров: 953 автор: admin 28-03-2016, 10:48 Комментарии (0) |
Постные макароны с грибами и фасолью | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи | ||
Макароны (перья) 200 грамм Фасоль (вареная или консервированная) 100 грамм Грибы свежие 100 грамм Укроп свежий 1 пучок Уксус 2 столовые ложки Горчица 2 чайные ложки Масло оливковое 6 столовых ложек Помидоры черри 6–8 штук Лук зеленый 2–3 штуки Перец белый молотый по вкусу |
Просмотров: 1151 автор: admin 25-03-2016, 08:44 Комментарии (0) |
Жареная утиная печень с грибами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо | ||
На 4 порции: 600 г утиной или куриной печени 100 г бекона 1 средний лук порей 2 зубчика чеснока 200 г шампиньонов 1 ст.л. муки соль и перец по вкусу 100 мл куриного или овощного бульона |
Просмотров: 971 автор: admin 21-03-2016, 19:59 Комментарии (0) |
Жареные грибы с фасолью | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
Фасоль стручковая 800 грамм Грибы шампиньоны 200 грамм Лук репчатый 1–2 штуки Масло для жарки опционально Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1312 автор: admin 21-03-2016, 11:12 Комментарии (0) |