| Блины «Нежность» | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Десерт | ||
 Мука пшеничная 240 г Молоко 600 мл Сахар ванильный 20 г Сахар коричневый 130 г Сливочное масло 60 г Корица молотая 2 ч.л. Яйцо куриное 2 шт. Соль морская 0.2 ч.л. Творог 5-9% жирности 300 г Клубника 300 г Сливки 35-40% 200 мл |
|||
Просмотров: 1520 автор: admin 16-03-2012, 22:12 Комментарии (0)
 |
| Яичница на картофеле с беконом и сладким перцем | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
 700 г мелкого картофеля 1 большой красный сладкий перец 2 средних луковицы 80 г бекона 1 банка (400 мл) консервированной красной фасоли соль, молотый черный перец раст.масло 3-4 яйца слив.масло |
|||
| Просмотров: 1374 автор: admin 16-03-2012, 20:50 Комментарии (0)
|
| Чернично-лаймовый творожник (без выпечки) | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
 250 г печенья 100 г сливочного масла, растопленного 400 г черники 175 г сахара тертая цедра и сок 2 лаймов 500 г гладкого творога 250 мл жирных сливок 30% 250 мл сметаны 4 ч л порошкового желатина |
|||
| Просмотров: 1397 автор: admin 16-03-2012, 18:10 Комментарии (0)
|
| Теплый салат из кальмаров с соусом айоли | Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы | ||
 Для айоли: 2 яичных желтка 2-3 зубчика чеснока 1 ч.л. соли ок. 1 чашки оливкового масла Для салата: 1 чашка хлебных крошек 500 г очищенных кальмаров, нарезать кольцами 1 зубчик чеснока, раздавить оливковое масло 100 мл сухого белого вина 1-2 ст.л. рисового уксуса 250 г смеси салатных листьев (рукола, латук, эндивий, фризе и т.п.) порвать на крупные кусочки соль, перец |
|||
| Просмотров: 1583 автор: admin 16-03-2012, 16:16 Комментарии (0)
|
| Свиные шашлычки с лемонграссом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
 3 ст.л. раст.масла 2 ст.л. устричного соуса 2 ст.л. лемонграсса (растереть в ступке) 1 ч.л. соуса 2 ст.л. поджаренных кунжутных семечек 1 ст.л. рыбного соуса 1 ч.л. сахара 2 маленьких шалота (измельчить) 1 зубчик чеснока (измельчить) 300-400 г мякоти свинины, нарезать кубиками по 3-4 см. |
|||
| Просмотров: 1206 автор: admin 16-03-2012, 10:49 Комментарии (0)
|
| Салат из яблок, миндаля, копченой моцареллы и булгура | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
 Для запеченного чеснока: 10 зубчиков чеснока (не очищать от кожицы) 1 ст.л. меда 1-2 ст.л. сухого белого или розового вина Для салата: 230 г булгура 100 г очищенного миндаля (порубить) 2 яблока сок половины лимона 100 г сушеной клюквы пол-пучка петрушки (нарезать) 200 г копченой моцареллы - скаморца (нарезать кубиками по 1 см) 50-60 мл оливкового масла extra-virgin 2 ст.л. бальзамического уксуса соль, перец |
|||
| Просмотров: 1648 автор: admin 15-03-2012, 20:11 Комментарии (0)
|
| Салат из креветок с томатным майонезом | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
 3 небольших огурца 4-5 небольших помидора 350 г очищенных креветок 100 г руколы по несколько веточек укропа и петрушки Для томатного майонеза: 2 помидора 1 зубчик чеснока 0,5 ч. л. сахара 2 ч. л. кетчупа 150 мл майонеза соль, перец |
|||
| Просмотров: 1460 автор: admin 15-03-2012, 18:35 Комментарии (0)
|
| Паста со свининой, баклажаном, пекинской капустой и пряным мисо соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы, Итальянская кухня | ||
 Для мисо-соуса: 4 ст.л. мисо-пасты 1-2 ч.л. соевого соуса 2 ст.л. мирина 1 ст.л. соуса hoisin 1 ст.л. воды 1 ч.л. тертого корня имбиря 0,5-1 ч.л. китайского соуса-чили 1 ч.л. сахара Для стир-фрая: 250 г спагетти 4-5 ст.л. растит.масла 1 баклажан (нарезать тонкими дольками) 250 г свиного филе (нарезать тонкими полосками) 1 зубчик чеснока (тонко нарезать) половина небольшого кочана китайской капусты (порубить) |
|||
| Просмотров: 1747 автор: admin 15-03-2012, 17:08 Комментарии (0)
|
| Куриные зразы с грибами и оливками | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Выпечка | ||
 800 г куриного филе 2 луковицы 3 зубчика чеснока 3 яйца 2 ч. л. муки 400 г белого хлеба 200 мл молока 50 г сухих белых грибов 400 г шампиньонов 0,5 банки оливок без косточек по 1 ст. л. зелени петрушки и укропа соль, перец по вкусу растительное масло |
|||
| Просмотров: 1813 автор: admin 15-03-2012, 12:21 Комментарии (0)
|
| Кукурузная каша (гритс) с креветками и руколой (Shrimp and Grits) | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Рыба, морепродукты, Латино/Американская кухня | ||
 2 чашки молока 2 чашки воды 1 полная чашка кукурузной крупы не самого мелкого помола 1 зубчик чеснока (мелко порубить) 100- 200 мл сливок 30% 40 г слив. масла 80 г тертого пармезана 500 г очищенных креветок 200 г руколы (порвать на крупные кусочки) соль, свежемолотый черный перец |
|||
| Просмотров: 3125 автор: admin 15-03-2012, 10:52 Комментарии (0)
|
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
