Яблочный штрудель в песочном тесте | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Мука - 250 г Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 50 г Яйца - 2 штуки Сметана - 30 г Сахар - 20 г Ванильный сахар - 10 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 3 г (1 неполная чайная ложка) Начинка Яблоки - 900 -1000 г Сахар по вкусу Сливочное масло - 20 г Изюм - 50 г Орехи грецкие - 50 г Цедра 1 среднего лимона Корица - 3 г (1 неполная чайная ложка) Крахмал любой - 4 г (чайная ложка) |
Просмотров: 180 автор: admin 6-01-2019, 08:55 Комментарии (0) |
Пряничный домик. Имбирное тесто | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео | ||
Для теста Мед 165 гр. Сахар 100 гр. Имбирь молотый 1.5 ч.л. Корица 1 ч.л. Масло сливочное 125 гр. Сода 2 ч. л. Яйцо 1 шт. Мука приблизительно 500 гр. Карамельные конфеты по вкусу Глазурь: Белок 2 шт. Сахарная пудра 150 гр. |
Просмотров: 212 автор: admin 14-12-2018, 08:42 Комментарии (0) |
Говядина "Веллингтон" с грибами, запеченная в слоеном тесте | Все рецепты, Мясные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня, Видео | ||
Говяжья вырезка 800 гр Слоеное тесто 600 гр Шампиньоны 500 гр Лук 1 шт. Бекон 4–6 полосок Горчица 2 ст.л. Тимьян несколько веточек Чеснок 4–5 зубчиков Черный перец по вкусу Соль по вкусу Яичный желток 2 шт. Кунжут 10 гр Растительное масло 2 ст.л. Сливочное масло 15 гр |
Просмотров: 226 автор: admin 29-11-2018, 16:12 Комментарии (0) |
Хачапури из слоеного теста | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Сыр сулугуни 300 г Слоеное бездрожжевое тесто 500 г Куриное яйцо 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Пшеничная мука 2–3 ст.л. |
Просмотров: 197 автор: admin 11-11-2018, 11:53 Комментарии (0) |
Вкусная пицца на тонком тесте | Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео | ||
Для теста: Тёплая вода 100 мл. Сахар 1 ч.л. Сухие дрожжи 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Мука 1,5 ст. Растительное масло 2 ст.л Для начинки: Помидор 1 шт. Варенная куриная грудка 1 шт. Грибы 2–3 шт. Сыр 100–150 гр. Майонез по вкусу кетчуп по вкусу |
Просмотров: 212 автор: admin 2-11-2018, 08:27 Комментарии (0) |
Тесто для пиццы мягкое и пышное | Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео | ||
Для теста: Вода теплая 200 мл Сухие дрожжи 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль 1 ч.л. (без горки) Растительное масло 2 ст.л. Мука около 400 гр Для соуса: Помидоры 250 гр Базилик 1 горсть свежего или 1 чайная ложка сухого Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Сахар по вкусу |
Просмотров: 237 автор: admin 29-10-2018, 13:59 Комментарии (0) |
Тесто слоеное за 15 минут | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Видео | ||
мука (цельнозерновая или высший сорт) 500 г. сливочное масло (замороженное) 400 г. яйцо 1 шт. лимонный сок 1 ст.л. соль щепотка вода по вкусу |
Просмотров: 175 автор: admin 17-10-2018, 02:20 Комментарии (0) |
Пирог "Букет роз" с тыквой из творожного теста | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Форма диаметром 26 см Тесто Мука - 400±50 гр Молоко - 70 г Яйца - 2 штуки среднего размера Растительное масло - 60 гр Сахар - 80-90 гр Соль - 4 гр Творог - 200 г Дрожжи прессованные - 15 гр Начинка Тыква - 700 г Масло сливочное - 30 гр Сахар - 50 гр или по вкусу Изюм - 60 гр Корица - 1 чайная ложка Яйцо для смазывания |
Просмотров: 149 автор: admin 15-10-2018, 06:55 Комментарии (0) |
Вкуснейшая пицца "Маргарита" на идеально тонком тесте | Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео | ||
Тесто мука 200 г. сахар 1 ч.л. соль 0,5 ч.л. сухие дрожжи 5 г. вода комнатной температуры 100 мл. Соус помидоры 2 средних сахар 0,5 ч.л. соль щепотка гвоздика 1 шт. перец 2 горошка Начинка помидоры 2 средних моцарелла 300 г. листья базилика по вкусу |
Просмотров: 224 автор: admin 13-10-2018, 02:02 Комментарии (0) |
Яблочный штрудель из теста фило | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Яблоки 1 кг (на 2 штруделя) Сухари панировочные 3 ст.л. Корица 1 ч.л. Сахар 3 ст.л. Изюм 100 г Орехи молотые 100 г Масло сливочное 40 г Тесто Фило 450 г (на 2 штруделя) Ром 150 мл |
Просмотров: 182 автор: admin 24-09-2018, 18:04 Комментарии (0) |