Закуска из малосольной семги с рисом и авокадо | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
2 авокадо, 150 г вареного риса, 100 г малосольной семги, 1 ялтинский лук, несколько крупных отваренных креветок, 2 помидора, зелень укропа, 4 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, соль, перец |
Просмотров: 2250 автор: admin 14-05-2011, 08:43 Комментарии (0) |
Плов по-фергански | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо | ||
мякоть баранины – 1 кг рис длиннозёрный – 1 кг сало курдючное – 300 г морковь – 1 кг лук – 3-4 шт. чеснок – 2-3 головки перец острый – 1-2 стручка барбарис – 1 столовая ложка кориандр – 1 чайная ложка зира – 1 столовая ложка соль |
Просмотров: 1638 автор: admin 14-05-2011, 08:39 Комментарии (0) |
Постный плов | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
рис длиннозёрный – 0,5 кг луковицы – 2 шт. морковь – 3 шт. чеснок – 3-4 зубчика соль масло растительное 150 мл барбарис зира |
Просмотров: 2079 автор: admin 14-05-2011, 08:24 Комментарии (0) |
Рис с тунцом и цуккини | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 г риса арборио, 400 мл куриного бульона (можно заменить водой), 1 банка (400 г) консервированных помидор в томатном соке, 180 г консервированного в собств.соку тунца, 2 цуккини, 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки, соль, молотый черный перец, 30-40 г тертого пармезана |
Просмотров: 1612 автор: admin 14-05-2011, 08:22 Комментарии (0) |
Плов сладкий с изюмом (по-гурийски) | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы | ||
рис – 1 стакан вода для риса – 2 стакана масло сливочное – 70 г соль мёд – 70 г изюм – 50 г вода для меда – 50 г |
Просмотров: 1833 автор: admin 14-05-2011, 08:11 Комментарии (0) |
Плов узбекский из баранины | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
мясо баранины – 700 г рис – 2 стакана курдюк – 150 г лук – 2-3 головки перчик горький – 1шт. морковь – 2-3 шт. барбарис – 1 горсть зира – 1-2 столовые ложки кориандр – 1 чайная ложка чеснок – 2-3 головки соль |
Просмотров: 1562 автор: admin 14-05-2011, 07:04 Комментарии (0) |
Фруктовый плов с тыквой | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы | ||
рис – 1,5 стакана тыква – 500 г яблоки среднего размера – 2-3 шт. айва – 1 шт. изюм – 100 г масло растительное – стакана |
Просмотров: 1648 автор: admin 14-05-2011, 05:40 Комментарии (0) |
Манка с морковью | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы | ||
Морковь 100 г Сахар-песок 2 г Минеральная вода 40 мл Молоко 250 мл Манка, манная крупа 100 г |
Просмотров: 1447 автор: admin 5-05-2011, 07:44 Комментарии (0) |
Долмадакия | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
виноградные листья (свежие или консервированные) - 500г; рис - 1 стакан; репчатый лук - 1 шт. (средняя луковица); чеснок - 2 зубчика; укроп - 1 пучок; мята - 1 пучок; растительное масло - 1 стакан; кедровые орехи - 1 стакан; соль, перец - по вкусу; лимон (сок) - 2 шт. |
Просмотров: 1463 автор: admin 5-05-2011, 01:51 Комментарии (0) |
Рис с грибами и шпинатом | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
150 г мелких шампиньонов, 100 г обычных шампиньонов, 150 г листьев шпината, 200 г риса басмати, 1 зубчик чеснока, 1/4 лимона, небольшой пучок молодого чеснока, 150 г боккончини (мини-моцареллы), 200 г помидор-черри, соль, оливковое масло |
Просмотров: 1386 автор: admin 22-04-2011, 02:46 Комментарии (0) |