Ароматный итальянский грибной суп Все рецепты, Первые блюда, Супы, Итальянская кухня
Ароматный итальянский грибной суп

На 4-6 порций
фасоль – 400 г
чеснок – 2 зубчика
масло оливковое – 100 мл
лук – 1 шт.
белые грибы сушеные – 100 г
свежая зелень петрушки рубленая – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

для подачи:
ломтики хлеба – 10 шт.
масло сливочное
йогурт (без добавок) – по желанию
Конец новости
Шоколадный фондан с малиной Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Итальянская кухня
Шоколадный фондан с малиной

Масло сливочное (смягченное) — 70 грамм (в тесто) и 25 грамм (для форм)
Шоколад черный 70 % — 100 грамм
Яйцо куриное — 5 штук
Сахар — 70 грамм
Мука пшеничная — 40 грамм (в тесто) и 20 грамм (для форм)
Малина замороженная — 50 грамм
Конец новости
Лазанья по-неаполетански Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Итальянская кухня
Лазанья по-неаполетански

листы лазаньи — 12-16 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 3 шт.
лук репчатый — 1шт
творог – 200 г
стебель сельдерея – 2 шт.
оливковое масло – 5ст. л.
сыр пармезан – 1,5 ст.
говяжий фарш – 300 г
томаты в собственном соку – 2 банки (750 г)
соль и перец – по вкусу
перец.
Конец новости
Фузилли с пагрататто Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Соусы, Итальянская кухня
Фузилли с пагрататто

Хлеб пшеничный 60 г
Фузилли 350 г
Тунец консервированный в масле 180 г
Тимьян 3 г
Чеснок дольки 2 шт.
Лимоны ½ шт.
Соль ¼ ч.л.
Конец новости
Итальянский кулич Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Итальянская кухня
Итальянский кулич

Топленое молоко 70 мл
Сахар ванильный 45 г
Сахар тростниковый 45 г
Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
Мука пшеничная 220 г
Яичный белок 2 шт.
Яичный желток 2 шт.
Ром светлый 30 мл
Сливочное масло 50 г
Шоколад молочный 60 г
Конец новости
Итальянский хлеб Стирато Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Итальянская кухня
Итальянский хлеб Стирато

мука хлебная – 400 г
соль – 7 г
дрожжи быстродействующие – ч.л. (1 г)
вода – 300 г
Конец новости
Рецепт приготовления итальянской пиццы «Четыре-в-одном» с разделителями из теста Все рецепты, Выпечка, Пицца, Итальянская кухня
Рецепт приготовления итальянской пиццы «Четыре-в-одном» с разделителями из теста

для теста:
7 граммовый пакетик быстродействующих сухих дрожжей
1 щепотка сахара
500 г сильной муки, плюс еще немного для присыпки
1 столовая ложка оливкового масла
300 мл теплой воды

для томатного соуса:
1 столовая ложка оливкового масла
2 нарезанных зубчика чеснока
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка красного винного уксуса
400 г нарезанных помидоров
1 столовая ложка сушеного орегано

для начинки:
Моцарелла и/или чеддер, оливки, пепперони, анчоусы, базилик, ветчина, руккола, кукуруза, грибы, сладкий перец, кабачки, помидоры черри или выберите свою собственную.
ингредиенты соуса для макания:
4 столовые ложки майонеза
1 большой измельченный зубчик чеснока
1 столовая ложка горчицы грубого помола
сок половины небольшого лимона
1 столовая ложка очень мелко нарезанного лука
Конец новости
Кальцоне по-домашнему с колбасой и сыром Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Итальянская кухня
Кальцоне по-домашнему с колбасой и сыром

для теста:
мука – 2,5 ст. + 150 г для вымешивания
дрожжи сухие – 1 ст. л. (с горкой)
вода (температура 40-50 градусов) – 1 ст.
мед – ч. л.
масло оливковое
соль крупная –   ч. л.

для начинки:
пепперони – 8 кусочков
лук репчатый – 1 шт.
фарш со специями (свиной или свино-говяжий) – 200 г
моцарелла – 30-50 г
твердый сыр – 50-60 г
яйцо – 1 шт.

для соуса:
томатная паста – 200-215 г
итальянские травы – ч. л.
базилик сухой – ч. л.
чесночный порошок – ч. л.
перец чили (сухой) — щепотка
перец черный молотый – ч.л.
соль крупная – ч. л.
Конец новости
Итальянские булки (роллы) на закваске Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Итальянская кухня
Итальянские булки (роллы) на закваске

На 8 булок
Опара:
64 г зрелой пшеничной 100% закваски
256 г муки
190 г воды

Тесто: вся опара
320 г муки
170 г воды
3 г (1 ч.л.) сухих инстантных дрожжей
12 г соли (2 ч.л.)
15 г сахара (1 ст.л.)
15 г (1 ст.л.) оливкового масла
Конец новости
Сиеннский рождественский пирог (панфорте) Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Итальянская кухня
Сиеннский рождественский пирог (панфорте)

Фундук (лесной орех, лещина) 125 г
Миндаль 125 г
Курага 100 г
Инжир сушеный 100 г
Цедра лимонная тертая 2 ч.л.
Мука пшеничная 60 г
Корица молотая 2 ч.л.
Имбирь молотый ½ ч.л.
Какао-порошок 40 г
Мёд 200 г
Сахар коричневый 100 г
Сахарная пудра 40 г
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Поезд на Париж / The 15:17 to Paris (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночные игры / Game Night (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Мстители: Война бесконечности / Avengers: Infinity War (2018/TS/PROPER/V2)Уиджи: Проклятие Вероники / Verónica (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Винчестер. Дом, который построили призраки / Winchester: The House that Ghosts Built (2018/BDRip/HDRip)Мистер Феличита / Mister Felicità (2017/BDRemux/BDRip/HDRip) Уральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRipКВН (2017-2018) HDTVRipАмериканская Семейка / Modern Family (2016- 2018) WEB-DLЛиквидация (2007) HDTVRipМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRip
 
 

Реклама