Восточная кухня » Страница 21 » Рататуй

	Чуду с картошкой и сыром	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	Сыр 1000 г Картофель 1000 г Мука пшеничная 700 г

Просмотров: 2310 автор: admin 4-06-2013, 11:40 Комментарии (0)

	Вьетнамский салат с курицей	Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня
	куриное филе — 1 шт. рисовая вермишель — 50 г листовой салат — 50 г свежая кинза — 50 г огурец — 1 шт. морковь — 1 шт. соевый соус — 3 ст.л. неострый соус чили — 3 ст.л. лимон — 1/2 шт. жидкий мед — 1 ч.л. жареный арахис — 10 шт. соль — по вкусу перец — по вкусу

Просмотров: 1158 автор: admin 4-06-2013, 10:58 Комментарии (0)

	Блюда из редиса	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды, Салаты, Первые блюда, Борщ, Супы, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Блины, оладьи, Булочки, пирожки, Соусы, Напитки, Восточная кухня
	Заправка для блинов 1 пучок редиса, 1 стак. сметаны, зелень, соль – по вкусу. Соус из редиса и солёных огурцов 5-6 шт. редиса с ботвой, 4 солёных огурца, 4 ст.л. растительного масла, 1 луковица, 1 стак. воды, соль, лимонная кислота – по вкусу. Творог с редисом и зеленью 100 г творога, 5-7 шт. редиса, 1-2 ст.л. нежирной сметаны, 1 ч.л. измельчённой зелени., соль – по вкусу. Паста с редисом и плавленым сыром 150 г редиса с ботвой, 30 г семечек тыквы или грецких орехов, 50 г сливочного масла, 100 г плавленого сыра, 1-2 ст.л. измельчённой зелени, соль.

Просмотров: 2157 автор: admin 2-06-2013, 10:36 Комментарии (0)

	Корейские блины	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Восточная кухня
	Лук репчатый – 1 штука Морковь - 45 грамм Цукини - 60 грамм Зеленый лук - по вкусу Перец чили - 3 штуки или по вкусу Кальмар филе - 100 грамм Яйцо куриное - 1 штука Крахмал картофельный - 1 столовая ложка Мука - 200-225 грамм Вода - 1 стакан Чеснок сушеный молотый - 1 чайная ложка или по вкусу Масло растительное - для жарки Соль - 1/2 чайной ложки или по вкусу

Просмотров: 1845 автор: admin 1-06-2013, 02:28 Комментарии (0)

	Ики-бир (армянский шашлык)	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня
	Баранина мякоть свежая или говядина мякоть свежая – 1 килограмм Лук репчатый большого размера – 3 штуки Уксус 3% столовый - 50 миллилитров Сало баранье – 30 грамм Лимон большого размера – 1 штука Помидоры большого размера – 2 штуки Соус «Ткемали» - 100 грамм Зелень укропа свежая – по вкусу Перец черный горошком – по вкусу Соль – по вкусу

Просмотров: автор: admin 30-05-2013, 14:27 Комментарии (0)

	Тажин из баранины с тыквой и курагой	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	баранина – 600 г помидоры – 400 г тыква мускатная – 200 г курага – 200 г бульон мясной – 500 мл лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зубчика цедра 1 лимона масло подсолнечное – 2 ст. л. смесь марокканских специй – 1 ст. л. кориандр молотый соль

Просмотров: 1067 автор: admin 30-05-2013, 12:55 Комментарии (0)

	Бери Ане, бери Ване	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	Рис Басмати 300 г Морковь 100 г Капуста цветная 300 г Помидоры красные 100 г Кешью 30 г Миндаль 30 г Имбирь свежий 3 см Сливочное топленое масло 60 г Зира (кумин) 1 ч.л. Кардамон 1 ч.л. Гвоздика 5 шт. Перец черный молотый 1 ч.л. Перец чили молотый ½ ч.л. Кинза (кориандр) 50 г Мята свежая 50 г Горошек зеленый замороженый 100 г Минеральная вода 150 мл Куркума молотая 1 ч.л. Лаймовый сок 30 мл

Просмотров: 1309 автор: admin 27-05-2013, 18:02 Комментарии (0)

	Курзе с крапивой	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Восточная кухня
	Крапива 1000 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Подсолнечное масло рафинированное 10 мл Яйцо куриное 1 шт. Мука пшеничная 500 г Соль 1.5 ч.л.

Просмотров: 1764 автор: admin 27-05-2013, 06:02 Комментарии (0)

	Тайский суп с курицей на кокосовом молоке Tom Kha Gai	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
	1 л куриного бульона 1-2 стебля лемонграсса, нарезать на кусочки 1-3 тайских чили 400 -500 мл кокосового молока 600 г куриного филе, тонко нарезать 300 г мелких шампиньонов, разрезать пополам 4-5 листьев лайма 5-6 см корня галангал (можно заменить корнем имбиря), нарезать тонкими ломтиками рыбный соус по вкусу сок лайма по вкусу нарезанная кинза для подачи

Просмотров: 1815 автор: admin 20-05-2013, 12:37 Комментарии (0)

	Шашлык из баранины (армянский рецепт)	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Восточная кухня
	баранина Специи: Базилик сушеный молотый – 1 чайная ложка Тимьян сушеный молотый – 1 чайная ложка Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу