Рататуй — готовить может каждый

	Телятина, тушенная в горшочке	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	600 г мякоти телятины, 3 ст. ложки растительного масла, 600 г картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 2 ст. ложки муки, 2-3 ст. ложки соуса томатного, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец.

Просмотров: 1615 автор: admin 10-02-2011, 14:07 Комментарии (0)

	Пирог из песочного теста с курицей и рисом	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	ТЕСТО 150г сливочного масла, 2 стакана муки, 100г 20% сметаны, 2/3 ч ложки соли, 1 ч ложка разрыхлителя НАЧИНКА 3 небольшие луковицы (250г), 450~500г куриного филе, 100г риса, 150г сметаны, 300г куриной печени, 0,5 ч ложки соли, перец, специи, 3 ст ложки растительного масла для жарки

Просмотров: 1874 автор: admin 10-02-2011, 14:04 Комментарии (0)

	Фаршированный сыр	Все рецепты, Закуска
	сыр в белой плесени - 90 граммов плавленый сыр - 50 граммов сливочное масло - 30 граммов солёный арахис - 50 граммов чеснок - 2 зубчика

Просмотров: 1345 автор: admin 10-02-2011, 14:01 Комментарии (0)

	Рулет из сала в духовке	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	свиное брюхо с прослойками мяса - 1 килограмм чеснок - 1-2 зубчика лавровый лист - 1 штука зелень соль специи

Просмотров: 3248 автор: admin 10-02-2011, 13:58 Комментарии (0)

	Жареные пирожки с повидлом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	мука - 700 граммов сухие дрожжи - 11 граммов тёплое молоко - 2 стакана сахар - 3 столовые ложки соль - 1 чайная ложка яблочное повидло - по вкусу подсолнечное масло - для жарки

Просмотров: 3620 автор: admin 10-02-2011, 13:56 Комментарии (0)

	Картофельное пюре с сыром	Все рецепты, Гарнир, Вторые блюда, Овощи
	картофель - 450 граммов твёрдый сыр - 250 граммов сливочное масло - 1,5 столовые ложки чеснок - 2 зубчика чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу

Просмотров: 1391 автор: admin 10-02-2011, 13:54 Комментарии (0)

	Постный гороховый суп	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	2 ст. сушеного гороха; 700-750 г картофеля; 1 крупная луковица; 50 - 60 г моркови (1/2 среднего размера); 50 - 60 г корня сельдерея; 50 г корня петрушки; 1 помидор среднего размера; 6-7 шт. вяленых помидоров (половинок); 1/2 сладкого перца небольшого размера (можно замороженного); 5 ст. л. растительного масла; 1,5 ст. л. соли; 1 ч. л. паприки; зеленый лук, зелень укропа и петрушки; черный молотый перец - по вкусу; 2 лавровых листика.

Просмотров: 1705 автор: admin 10-02-2011, 10:51 Комментарии (0)

	Селёдки в горчичном соусе	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Консервирование, соленья, Соусы
	маринованная селёдка - 1 тушка оливковое масло - 1 стакан яичные желтки - 2 штука лимонный сок - 3 столовые ложки горчица с зёрнами - 2 столовые ложки мёд - 1 столовая ложка соль - по вкусу

Просмотров: 1715 автор: admin 10-02-2011, 10:49 Комментарии (0)

	Ванильное печенье с орехами	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	250 г сливочного масла (маргарина); 1 ст. сахара; 120 г ванильного пудинга; 2 яйца; 2 и 1/4 ст. муки; 1 ч. л. соды; 1-1,5 ст. грецких орехов.

Просмотров: 1858 автор: admin 10-02-2011, 10:02 Комментарии (0)

	Куриные рулетики с беконом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	куриное филе - 10-12 штук твёрдый сыр - 150 граммов бекон - 200 граммов соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу базилик - по вкусу подсолнечное масло - для смазки