Борщ с курицей | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
филе куриное — 300-400 г свёкла — 1 шт. лук — 1 шт. морковь — 2 шт. капуста — 1/2 шт. картофель — 5 шт. масло растительное — 100 г зелень (укроп, петрушка) паста томатная — 50 г соль, перец |
Просмотров: 1261 автор: admin 4-02-2013, 02:59 Комментарии (0) |
Борщ московский | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
кости свинокопченостей – 100 г сардельки – 100 г ветчина – 100 г мясной бульон — 1.5 л говядина – 150 г морковь – 200 г томат-пюре – 60 г свекла – 400 г лук – 100 г масло топленое – 40 г уксус 3% – 30 г сахар – 10 г масло сливочное – 30 г корень петрушки – 50 г капуста белокочанная – 300 г зелень петрушки — по вкусу |
Просмотров: 1399 автор: admin 4-02-2013, 02:56 Комментарии (0) |
Борщ в мультиварке | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
мясо (у меня говядина) – 400 г, свекла – 1 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт. капуста свежая – четверть вилка, свекла – 1 шт., уксус 9%-ый – чайная ложка картофель – 4-5 шт., соль, перец молотый, перец горошком, лавровый лист – 2 шт., приправа, свежая зелень. |
Просмотров: 1154 автор: admin 18-12-2012, 23:47 Комментарии (0) |
Холодный летний Борщ | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
свекла - 2 шт (крупных) морковь - 2 шт (крупных) чеснок - 1-2 зубчика картофель - 3-4 шт (крупных) огурцы свежие - 3-4 шт зеленый лук - 3-4 пера яйца - 4-6 шт лимон - 1/2 шт (сок) кайенский перец - щепотка оливковое масло - 1-2 ст.л соль, перец, укроп, сметана |
Просмотров: 1535 автор: admin 16-07-2012, 21:39 Комментарии (0) |
Постный борщ со свеклой в мультиварке | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
• 1 головка лука • 1 морковка • 4 картофелины • 1/4 вилка белокочанной капусты (примерно 300 г) • 1-2 свеклы • 1/2 ст. ложки сушеного корня сельдерея (можно положить и свежий) • 1 ст. ложка томатной пасты • сок половинки лимона • чеснок – по вкусу • зелень петрушки и укропа • соль, сахар, специи – по вкусу |
Просмотров: 2112 автор: admin 12-04-2012, 10:13 Комментарии (0) |
Вегетарианский царский борщ | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
Лук репчатый (100г) 1 шт. Морковь 100 г Соль 1 ч.л. Сахар коричневый 10 г Лимоны ½ шт. Свёкла 400 г Перец черный молотый 1 ч.л. Маслины без косточки 70 г Чернослив 70 г Вяленые помидоры 15 г Аджика 1 ст.л. Помидоры Черри 100 г Капуста белокочанная 150 г Сельдерей стеблевой 50 г Базилик свежий зеленый 20 г Укроп 20 г Кинза (кориандр) 20 г |
Просмотров: 1866 автор: admin 6-04-2012, 07:51 Комментарии (0) |
Грибной холодник | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
500 г свежих грибов 300 г ветчины 2 огурца 2 яйца пучок зеленого лука небольшой пучок укропа сметана соль по вкусу |
Просмотров: 1482 автор: admin 6-03-2012, 10:40 Комментарии (0) |
Борщ-холодник | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
вода 2л свекла 500г картофель 200г огурец 100г лук зелёный 75г яйца 2шт. сметана 60г сахар 10г уксус 10г хрен 10г горчица 30г соль по вкусу |
Просмотров: 1886 автор: admin 5-03-2012, 22:33 Комментарии (0) |
Белорусский холодник | Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Славянская кухня | ||
2 средних свеклы 1 литр кефира 150 грамм сметаны большой пучок укропы большая связка зеленого лука два средних огурчика соль уксус |
Просмотров: 1419 автор: admin 5-03-2012, 18:15 Комментарии (0) |
Холодный борщ на кефире | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
маринованная свёкла свежие огурцы яйцо колбаса или отварное мясо зелень, чеснок, специи кефир минеральная вода с газом сметана Для маринованной свеклы: свекла (лучше мелкая или средней величины) горошины черного душистого перца - по 5 шт. на литровую банку лавровый лист - по 2 шт. гвоздика - по 5 шт. Для маринада: вода - 2 стакана сахар - 1,5 ст. л. соль - 0,5 ст. л. уксус 6% - 0,5 стакана |
Просмотров: 1581 автор: admin 20-02-2012, 11:00 Комментарии (0) |