Закусочные рулетики из армянского лаваша | Все рецепты, Закуска, Выпечка | ||
• 2 яйца • 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский • сыр твердый • колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты • зелень • чеснок • яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки). |
Просмотров: 1306 автор: admin 11-05-2012, 07:53 Комментарии (0) |
Испанская тортилья | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Европейская кухня | ||
- Картофель 100 г - Оливковое масло 60 мл - Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. - Перец сладкий зеленый ½ шт. - Чеснок дольки 3 шт. - Соль морская 1 ч.л. - Перец черный молотый ¼ ч.л. - Помидоры красные 200 г - Кукуруза замороженная 100 г - Яйцо куриное 4 шт. - Петрушка 20 г |
Просмотров: 1709 автор: admin 11-05-2012, 01:28 Комментарии (0) |
Банановые пончики с грецкими орехами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Сливочное масло (для смазки формы) Мука – 1,5 стакана муки Коричневый сахар – ¾ стакана Сода – ½ чайной ложки Соль – ½ чайной ложки Разрыхлитель – ¼ чайной ложки Корица – ¼ чайной ложки Мускатный орех – ¼ чайной ложки Банан – 2 шт Яйцо – 1 шт Ваниль – ½ чайной ложки Яблочное пюре (несладкое) – ½ стакана Глазурь: Сливочный сыр – 80 г Сахарная пудра – 3 столовых ложки Молоко – 2 столовых ложки Ваниль – ¼ чайной ложки Грецкие орехи – ¼ стакана |
Просмотров: 1656 автор: admin 10-05-2012, 22:08 Комментарии (0) |
Фаршированные помидоры черри с творожным сыром | Все рецепты, Закуска | ||
Помидоры черри Творожный сыр Растительное масло Листья салата Соус Песто Французский батон |
Просмотров: 1659 автор: admin 10-05-2012, 20:17 Комментарии (0) |
Тарталетки с икрой и сливочным сыром | Все рецепты, Закуска | ||
Тарталетки Сыр сливочный Творог Укроп Лук зеленый Икра красная |
Просмотров: 3112 автор: admin 10-05-2012, 18:24 Комментарии (0) |
Суп из йогурта с зеленью | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
1/2 стакана гороха нут (можно консервированный) 2 чашки нарезанной свежей кинзы 2 чашки нарезанного свежего укропа 1/2 чашки мелко нарезанного свежего шпината 1/2 чашки мелко нарезанного свежего зеленого чеснока 1/2 стакана измельченной свежей мяты 1/2 стакана нарезанной свежей петрушки или листья сельдерея 3 стакана йогурта 4 стакана воды (можно больше, если ваш йогурт слишком густой, или, если вы хотите более жидкий суп) 1 столовая ложка муки 1 яйцо 1/3 стакана риса Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу |
Просмотров: 1491 автор: admin 10-05-2012, 16:28 Комментарии (0) |
Сдобные булочки с корицей и ванильной глазурью | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Для теста: 2 упаковки сухих дрожжей (или 4 + 1/2 чайной ложки) 250 мл теплого молока (около 40 С) 130 г сахара-песка 3 яйца 700 г муки 1 + 1/2 чайной ложки соли тертая цедра 1 апельсина 100 г размягченного сливочного масла Для начинки: 100 г сахара-песка 2 чайные ложки молотой корицы Около 50 г топленого сливочного масла 1 яйцо (взбитое) для смазки булочек Для Ванильной глазури: 150 г сахарной пудры 2 столовые ложки молока 1/4 чайной ложки ванильного экстракта |
Просмотров: 2662 автор: admin 10-05-2012, 15:23 Комментарии (0) |
Бутерброд с сельдью и свеклой | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Свекла вареная Чеснок Майонез Сельдь атлантическая слабосоленая Багет Лук красный Зелень |
Просмотров: 1639 автор: admin 10-05-2012, 15:22 Комментарии (0) |
Запеканка из тыквы и брюссельской капусты с грибами | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Лук репчатый – 1 головка Сливочное масло – 1 ст.л. Растительное масло – 2-3 ст.л. Грибы вешенки – 400 г Тыква – 300 г Брюссельская капуста – 300 г Приправа охотничья Соль – по вкусу Панировочные сухари – горсть Сыр мраморный – 50г Сливки – 100 мл |
Просмотров: 1480 автор: admin 10-05-2012, 12:16 Комментарии (0) |
Суп из спаржи | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
лук репчатый – 1 шт. морковь – 2 шт. чеснок – 2-3 зубчика артишоки свежие – 3 шт. белая спаржа – 150 гр. вырезка ягненка – 300 гр. оливковое масло – 3 ст.л. лук шалот – 3 шт. сахар кресс-салат |
Просмотров: 1223 автор: admin 10-05-2012, 10:05 Комментарии (0) |