Гнезда из макарон с фаршем | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо | ||
макароны - 500 г (гнезда) фарш мясной - 400 г сыр плавленый - 100 гр лук - 1 шт растительное масло, соль, перец, зелень |
Просмотров: 3118 автор: admin 3-08-2012, 11:06 Комментарии (0) |
Перец, фаршированный гречкой и сыром | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
болгарский перец - 4 шт морковь - 1 шт крупа гречневая - 0,5 стакана черный перец - 0,5 ч.л куркума - 0,5 ч.л зира - 0,5 ч.л соль - 1 ч.л сметана - 0,5 стакана топленое масло - 3 ст.л горчица - 1 ст.л зелень, петрушка и укроп сыр адыгейский - 150 гр |
Просмотров: 1554 автор: admin 14-07-2012, 20:55 Комментарии (0) |
Кабачки, фаршированные грибами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
кабачок - 2 (молодых) лук - 1 шт грибы - 150 гр помидоры - 1-2 шт соль, перец |
Просмотров: 1296 автор: admin 14-07-2012, 14:55 Комментарии (0) |
Японский перец, фаршированный куриным мясом | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы, Восточная кухня | ||
На 4-6 человек. 2 ст.л. растительного масла 200 г куриного фарша 1/2 луковицы, мелко нарезанной 1 ч.л тертого имбиря 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного 1 столовая ложка сакэ 1/2 столовые ложки соевого соуса 1/2 чайной ложки крупной соли (или 1/4 чайной ложки мелкой соли) 20-25 шт перчика Shishito, разрезанного пополам, очищенного от семян Для соуса: 1 столовая ложка сакэ 3 столовые ложки мирин (сладкое рисовое вино) 3 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахара |
Просмотров: 1814 автор: admin 9-07-2012, 06:27 Комментарии (0) |
Тайское блюдо из куриного фарша с лаймом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
1 чайная ложка измельченного имбиря 2 зубчика чеснока, измельченного 3 пера зеленого лука, мелко нарезанного 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 2 столовые ложки растительного масла 400 г куриного фарша 4 столовые ложки воды 2 чайные ложки сахара 4 столовые ложки рыбного соуса 2 столовые ложки соевого соуса Горсть нарезанной кинзы 1 лайм, нарезанный дольками |
Просмотров: 1476 автор: admin 8-07-2012, 21:27 Комментарии (0) |
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня | ||
5 яиц 3 столовые ложки майонеза 3 столовые ложки манки или муки 400 г тертого твердого сыра 1 кг куриного фарша или индейки 6 столовых ложек сливочного масла 2 средних луковицы, очищенные и мелко нарезанные Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Рубленого свежего укропа по вкусу (не много) |
Просмотров: 2118 автор: admin 30-06-2012, 07:34 Комментарии (0) |
Бризоль из мясного фарша с овощами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
- говяжий фарш 800 г - яйца 7-10 шт. - помидоры 2-3 шт. - огурцы 2 шт. - красный лук 1/2 шт. - чеснок 3-4 дольки - растительное масло по вкусу - соль, перец, зелень по вкусу - майонез или йогурт по вкусу |
Просмотров: 1576 автор: admin 25-06-2012, 18:16 Комментарии (0) |
Запеченый перец, фаршированный козьей брынзой | Все рецепты, Закуска | ||
4-5 красных сладких перцев 200 г мягкой козьей брынзы по 1 ст.л. измельченной петрушки и орегано 50 г зеленых оливок 1-2 ст.л. оливкового масла |
Просмотров: 1385 автор: admin 13-06-2012, 10:13 Комментарии (0) |
Рулет из фарша индейки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
фарш мясной - 1,5 кг лук - 1 шт чеснок - 3 зубчика томатный соус - 3 ст.л сухари - 175 мл (молотых ) яйца - 3 шт петрушка - 1 ст.л соль, перец, сухари панировочные растительное масло - 2 ст.л сливочное масло - 2 ст.л тимьян - 0,5 ч.л |
Просмотров: 2367 автор: admin 12-06-2012, 03:50 Комментарии (0) |
Лазанья с фаршем | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
тесто: мука - 2 стакана, яйцо - 2 шт., молоко - 50 мл, начинка: фарш - 500 гр (у меня свиной), помидоры - 4 шт., сыр - 350 гр, морковь - 1 шт., зелень, соль, перец, растительное масло, чеснок, соус: сливочное масло - 50 гр, молоко - 2 стакана, мука - 4 ст.л. |
Просмотров: 2358 автор: admin 1-06-2012, 12:10 Комментарии (0) |