Блинчики, фаршированные мясом | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
На 16 штук Для блинов: 2 яйца 1 столовая ложка сахара 1/3 чайной ложки соли 2 стакана цельного молока 1 1/5 чашки муки 2 столовые ложки растительного масла Для начинки: 2 столовые ложки сливочного масла или растительного масла 1 средняя луковица, очищенная и мелко нарезанная 450 г говяжьего фарша соль по вкусу молотый черный перец по вкусу |
Просмотров: 1334 автор: admin 24-05-2012, 09:45 Комментарии (0) |
Гнезда из фарша с грибами и сыром | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
Фарш свино-говяжий – 500 г Молоко – 150 г Хлеб белый – 100 г Морковь – 1 шт Лук репчатый (для фарша) – 1 головка Яйца – 2 шт Соль – по вкусу Смесь перцев – по вкусу Растительное масло Грибы – 300 г Лук репчатый (для начинки) – 1 головка Сметана – 3 ст.л. Сыр – 100-150 г |
Просмотров: 2125 автор: admin 21-04-2012, 20:19 Комментарии (0) |
Буррито с фаршем и белой фасолью | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Фарш свиноговяжий – 150 г Лук репчатый – 1 шт Чеснок – 1-2 зубчика Масло растительное – 1-2 ст.л. Белая фасоль в томатном соусе – 1 банка Сыр – 100 г Маслины – 10-14 шт Соль, перец молотый Лепешка пшеничная – 2 шт |
Просмотров: 1694 автор: admin 12-04-2012, 16:33 Комментарии (0) |
Канеллони с куриным фаршем в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
• 250 г каннеллони • 200 г твердого сыра • 50 г кетчупа для фарша: • 600 г куриного фарша, перемеленного с: • 1 большой луковицей • 1 средней морковкой и 2 зубочками чеснока • 1/2 ч. ложки карри • соль • перец черный молотый |
Просмотров: 1996 автор: admin 11-04-2012, 12:20 Комментарии (0) |
Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Куриная грудка 900 г Брокколи, калабриз 320 г Соль ½ ч.л. Перец чили молотый 1 ч.л. Паприка молотая 2 ч.л. Перец сычуанский (китайский, японский) 1 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. Плавленый сыр 50 г Подсолнечное масло рафинированное 34 мл Молоко 125 мл Перец черный горошком 4 шт. Чеснок дольки 2 шт. Бульон куриный 125 мл |
Просмотров: 1843 автор: admin 5-04-2012, 23:17 Комментарии (0) |
Фаршированный красный лук | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции крупные красные луковицы 8 шт. оливковое масло 2 ст. л. сырокопченая ветчина 75 г коричневый длиннозерный рис 125 г (1 пакетик) изюм 1 ст. л. тертая цедра половинки лимона |
Просмотров: 1536 автор: admin 27-03-2012, 16:37 Комментарии (0) |
Фарш в горшочках | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 2 горшочка • любой фарш – 200 г • картофель – 4 шт. среднего размера • лук репчатый – 1 головка • немного соленого сала • замороженные зеленый горошек с морковью – 100-150 г • немного брокколи или цветной капусты (можно тоже замороженных) • немного шампиньонов (свежих или замороженных) • соль, перец черный молотый – по вкусу • зелень (сухая или свежая) – по желанию для заправки: • некислая сметана или крем-фреш – 4 ч. ложки • тертый сыр – 2 ст. ложки • немного молока. |
Просмотров: 1984 автор: admin 22-03-2012, 23:29 Комментарии (0) |
Молодая капуста, фаршированная мясом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции молодая капуста 1 кочан смешанный фарш из говядины и свинины 600 г средние луковицы 2 шт. чеснок 2 зубчика веточки петрушки 2 шт. веточки тимьяна 2 шт. белые хлебные крошки 2 стакана яйца 3 шт. растительное масло 2 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1506 автор: admin 18-03-2012, 16:52 Комментарии (0) |
Рыба фаршированная | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
судак – 1 кг филе лосося – 200 г яйцо – 1 шт. оливки , фаршированные перцем – 12-15 шт. масло сливочное – 2 ст. ложки зелень петрушки – 1 пучок лимон – 1 шт. лавровый лист перец красный и черный молотый перец черный горошком соль |
Просмотров: 1625 автор: admin 12-01-2012, 00:49 Комментарии (0) |
Кабачки фаршированные | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
кабачки – 400 г мякоть вареной говядины – 200 г капуста цветная – 100 г лук репчатый – 40 г масло сливочное – 20 г яйца – 20 г зелень рубленая – 20 г соус сметанный - 150 г соль по вкусу |
Просмотров: 1865 автор: admin 12-01-2012, 00:49 Комментарии (0) |