Рататуй — готовить может каждый

	Курица тушеная по-провансальски с розмарином и чесноком	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Курица около 1,5 кг, разрезанная на 8 частей, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. слив.масла, 2 ч.л. свежего розмарина, 2 зубчика чеснока, 1 небольшая луковица, 120 мл сухого белого вина, 180 мл куриного бульона, соль и перец

Просмотров: 2598 автор: admin 30-03-2011, 02:27 Комментарии (0)

	Бисквитное кольцо с малиновым кремом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты
	Бисквит: 4 яйца, 1 желток, 100 г сахара, шепотка соли, 90 г муки, 50 г крахмала, 0,5 ч.л. разрыхлителя Крем: 400 г замороженной малины, 2 ст.л. лимонного сока, 150 г сахарной пудры, 400 мл сливок 30%, 1 белок

Просмотров: 1706 автор: admin 30-03-2011, 02:09 Комментарии (0)

	Красный хлеб с паприкой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Мука пшеничная 500 г Соль ½ ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие 10 г Паприка молотая 2 ч.л. Растительное масло 40 мл

Просмотров: 1474 автор: admin 30-03-2011, 01:57 Комментарии (0)

	Клюквенный квас	Все рецепты, Напитки
	клюква - полкилограмма вода – 2 литра сахар – 1 стакан дрожжи – 15 килограммов

Просмотров: 1234 автор: admin 30-03-2011, 01:54 Комментарии (0)

	Коктейль «Апельсиновое молоко»	Все рецепты, Молочные продукты, Коктейли
	молоко - 800 миллилитров сгущенное молоко с сахаром - 200 миллилитров апельсин - 2-3 штуки печенье

Просмотров: 1268 автор: admin 30-03-2011, 01:51 Комментарии (0)

	Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Соусы
	1 кг свинины 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа 150 г помидоров 5 веточек майорана (или любой зелени по вкусу) 2 ч.л. специй "для гриля" 2 ст.л. растительного масла 3 зубчика чеснока соль

Просмотров: 1459 автор: admin 30-03-2011, 01:49 Комментарии (0)

	Салат с семгой и авокадо	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты
	100 - 110 г слабосоленой семги; 1 свежий огурец среднего размера; 2 помидора среднего размера; 1/2 авокадо; 3 пера зеленого лука; зелень укропа и петрушки; 1 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. оливкового (подсолнечного) масла; листья салата.

Просмотров: 2233 автор: admin 30-03-2011, 01:46 Комментарии (0)

	Ароматная свинина	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Китайская кухня
	6 ст.л. арахисового масла (если нет, то можно заменить любым растительным), 1 баклажан, 2 зубчика чеснока, половинка стручка чили, 1 ст.л. свеженатёртого корня имбиря, 500 г молотой свинины, 1 ст.л. сухого хереса, 1 ст.л. соуса чили, 1 китайская капуста, 200 мл куриного бульона, 1 ст.л. рисового уксуса (можно заменить яблочным), 2 ст.л. соевого соуса, 5-6 перышек зеленого лука, 1 ст.л. крахмала, смешанная с 2 ст.л. холодной воды

Просмотров: 1418 автор: admin 28-03-2011, 16:03 Комментарии (0)

	Пян-се	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	Говяжий фарш 400 г Капуста белокочанная 800 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Соевый соус 20 мл Чеснок дольки 8 шт. Яйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 640 г Растительное масло 70 мл Соль 1 ч.л.

Просмотров: 1893 автор: admin 28-03-2011, 15:56 Комментарии (0)

	Суп из клюквы и яблок	Все рецепты, Десерт
	клюква – 300 граммов яблоки – 500 граммов сахар - 1 стакан крахмал - 1 столовая ложка