курица » Страница 144 » Рататуй — готовить может каждый

	Густой суп с нутом, курицей, колбасками и беконом	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	150 г охотничьих сосисок 4 куриных бедрышка 250 г картошки 1 крупная луковица 300 г отваренного нута 50 г бекона 2 банки (по 400 мл) очищенных томатов в соке 1 ст.л. оливкового масла 1-2 ч.л. сахара 1 пучок петрушки соль, перец

Просмотров: 1386 автор: admin 16-09-2011, 09:34 Комментарии (0)

	Уютное рагу из овощей и куриных котлеток	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Куриный фарш 500 г Яйцо куриное 1 шт. Сухари панировочные 4 ст.л. Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Петрушка 20 г Укроп 20 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Картофель 300 г Морковь 200 г Сельдерей корневой 150 г Капуста цветная 150 г Цуккини 200 г Фасоль зеленая стручковая 150 г Баклажаны 150 г Лук порей ½ шт. Перец сладкий желтый ½ шт. Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. Шпинат 100 г

Просмотров: 1496 автор: admin 9-09-2011, 14:58 Комментарии (0)

	Куриные ножки с морковными палочками	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Для теста: Мука - 375 г Теплая вода - 1/3 чашки Яйца - 2 шт. Растительное масло - 5 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Для наполнителя: Курица - весом около 1400 г (можно куриные бедрышки) Морковь - 2 шт. (нашинковать) Картошка - 2 шт. (нашинковать) Растительное масло - 3 ст.л. Красный перец - 1/2 ч.л. Специи для курицы - 1/2 ч.л. Куркума - 1/4 ч.л. Соль - 3/4 ч.л. Концентрат гранатавого сока - 2 ч.л. Петрушка - 1 чашка (мелкорубленой) Морковь - 700-800 г (длинной) Яйца - 2 шт. Молоко - 1/2 чашки Панировочные сухари Масло для жарки

Просмотров: 1371 автор: admin 9-09-2011, 14:51 Комментарии (0)

	«Бархатное» куриное филе со спаржей	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	500 г куриного филе, охлажденного в морозильной камере ок. 20 мин. для удобства нарезания 1 большой яичный белок 300 г спаржи (удалить грубые концы) или зеленой фасоли, нарезать на кусочки дл. ок.5 см арахисовое масло для фритюра 3 ст.л. воды 2,5 ч.л. кукурузного крахмала 0,5 ч.л. сахара 200 г ветчины, смолоть 1 ч.л. кунжутного масла 2 ч.л.мирина 1 ст.л. соевого соуса (факультативно) соль, молотый белый перец

Просмотров: 1590 автор: admin 7-09-2011, 23:21 Комментарии (0)

	Курица, запеченная в пряном йогурте	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	По 4 куриных голени и бедрышка 350 г натурального йогурта 60 мл оливкового масла сок 1 лимона 3 зубчика чеснока, пропустить через пресс 1 ч.л. паприки 1/4 ч.л. корицы щепотка молотого перца чили соль, перец по вкусу 20 г слив.масла

Просмотров: 1506 автор: admin 26-08-2011, 23:54 Комментарии (0)

	Курица по-провански	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	Лук репчатый (100г) 2 шт. Помидоры красные 400 г Маслины без косточки 100 г Чеснок дольки 7 шт. Соль 1.3 ч.л. Смесь сушеных прованских трав 2 ч.л. Семена фенхеля ½ ч.л. Перец черный горошком 7 шт. Курица (1,8 кг) ½ шт. Оливковое масло 40 мл

Просмотров: 1341 автор: admin 21-08-2011, 19:52 Комментарии (0)

	Курица в горшочках с белыми грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	40 г сушеных белых грибов 300 г замороженных белых грибов 1 луковица 50 г слив.масла 1 ст.л. муки 200 мл сливок 20% 600 г куриного филе пол-пучка укропа 300 г слоеного теста

Просмотров: 1806 автор: admin 20-08-2011, 16:47 Комментарии (0)

	Штрудель из теста фило с курицей, сыром и грибами.	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Половина большой жареной курицы 150 г шампиньонов 150 г твердого сыра, который очень хорошо плавится (у меня датский Хаварти с травами, я очень люблю его в начинках для пирогов) 1 красная луковица 14 листов теста фило (или 400 г вытяжного или слоеного теста 100 г растопленного слив.масла соль, перец

Просмотров: 2819 автор: admin 2-08-2011, 14:51 Комментарии (0)

	Куриный суп по-азиатски с кокосовым молоком и пастой карри	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
	Половина курицы (я беру домашнюю) 1 банка (400г) консервированной белой фасоли 2 стручка красного сладкого перца 3 стебля сельдерея 200 г замороженного горошка 400 мл кокосового молока 1 ч.л. зеленой пасты карри.

Просмотров: 1651 автор: admin 2-08-2011, 14:50 Комментарии (0)

	Курица по-мексикански	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Латино/Американская кухня
	курица – 1 шт, лук репчатый – 2 шт, перец болгарский – 2 шт, свежие помидоры – 4-6 шт (можно свежие помидоры заменить консервированными), кукуруза консервированная – 1 банка, чеснок, майонез, соль, перец, сыр твёрдый