Плов из баранины с нутом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
Нут (турецкий горох) 200 г Рис Девзира 600 г Баранина мякоть 800 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Морковь 600 г Чеснок головки 1 шт. Перец чили 1 шт. Соль 2 ч.л. Зира (кумин) 1 ч.л. |
Просмотров: 2514 автор: admin 10-08-2011, 16:29 Комментарии (0) |
Узбекский плов (Андижанский) | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
Морковь 600 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Рис Девзира 600 г Растительное масло 200 мл Баранина мякоть 600 г Чеснок головки 2 шт. Соль 2 ч.л. Зира (кумин) 1 ч.л. |
Просмотров: 2421 автор: admin 15-07-2011, 00:30 Комментарии (0) |
Плов в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
мясо – 300 г лук – 2 шт. морковь – 2 шт. чеснок – 4-5 зубчиков перец чили – 1 шт. приправа зира соль рис – 2 мультистакана масло растительное – 50 г |
Просмотров: 2018 автор: admin 14-05-2011, 08:53 Комментарии (0) |
Плов из говядины | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
говядина – 500 г рис длиннозёрный – 2 стакана морковь – 2 шт. лук – 2-3 шт. чеснок – 1 головка масло растительное – 3/4 стакана вода горячая кипячёная – 3,5 стакана соль перец красный молотый зелень |
Просмотров: 1655 автор: admin 14-05-2011, 08:52 Комментарии (0) |
Плов из свинины | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
свинина – 500 г рис длиннозёрный – 1 стакан лук – 1-2 шт. морковь – 1 шт. чеснок – 1 головка масло растительное – 200 г приправа зира приправа куркума приправа барбарис перец красный молотый |
Просмотров: 2041 автор: admin 14-05-2011, 08:50 Комментарии (0) |
Плов овощной | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
рис длиннозёрный – 1 стакан бульон куриный или вода – 1 стакан масло сливочное – 50 г соль лук – 1 шт. баклажан – 1 шт. кабачок цуккини – 1 шт. шампиньоны – 100 г помидор – 1 шт. перец красный сладкий – 1 шт. изюм – 1 столовая ложка чеснок – 1-2 зубчика масло оливковое – 20 г перец чёрный молотый перец красный молотый зелень мяты зелень укропа цедра лимона |
Просмотров: 1419 автор: admin 14-05-2011, 08:45 Комментарии (0) |
Плов по-фергански | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо | ||
мякоть баранины – 1 кг рис длиннозёрный – 1 кг сало курдючное – 300 г морковь – 1 кг лук – 3-4 шт. чеснок – 2-3 головки перец острый – 1-2 стручка барбарис – 1 столовая ложка кориандр – 1 чайная ложка зира – 1 столовая ложка соль |
Просмотров: 1638 автор: admin 14-05-2011, 08:39 Комментарии (0) |
Постный плов | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
рис длиннозёрный – 0,5 кг луковицы – 2 шт. морковь – 3 шт. чеснок – 3-4 зубчика соль масло растительное 150 мл барбарис зира |
Просмотров: 2079 автор: admin 14-05-2011, 08:24 Комментарии (0) |
Плов сладкий с изюмом (по-гурийски) | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы | ||
рис – 1 стакан вода для риса – 2 стакана масло сливочное – 70 г соль мёд – 70 г изюм – 50 г вода для меда – 50 г |
Просмотров: 1833 автор: admin 14-05-2011, 08:11 Комментарии (0) |
Плов узбекский из баранины | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
мясо баранины – 700 г рис – 2 стакана курдюк – 150 г лук – 2-3 головки перчик горький – 1шт. морковь – 2-3 шт. барбарис – 1 горсть зира – 1-2 столовые ложки кориандр – 1 чайная ложка чеснок – 2-3 головки соль |
Просмотров: 1562 автор: admin 14-05-2011, 07:04 Комментарии (0) |